Tips Menyajikan Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan Yang Praktis Dan Simple

Blogger yang mengulas beberapa jenis resep makanan indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan.

Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan Kalian dapat menghidangkan Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan menggunakan 21 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Menyiapkan 400 gr of filet daging ayam.
  2. Menyiapkan 1 sdm of air asam jawa.
  3. Kalian perlu Secukupnya of air bersih.
  4. Kalian perlu Secukupnya of gula merah.
  5. Menyiapkan Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
  6. Menyiapkan Secukupnya of tusuk sate.
  7. Kalian perlu Secukupnya of bawang goreng untuk taburan.
  8. Kalian perlu of 🧄 Bumbu Halus :.
  9. Menyiapkan 6 butir of bawang merah.
  10. Kalian perlu 4 siung of bawang putih.
  11. Kalian perlu 6 buah of cabe merah besar.
  12. Kalian perlu 6 buah of cabe rawit merah (sesuai selera).
  13. Menyiapkan 3 butir of kemiri goreng.
  14. Kalian perlu 1 ruas of jahe.
  15. Menyiapkan 1 ruas of kunyit.
  16. Menyiapkan 1/4 sdt of terasi bakar.
  17. Kalian perlu of 🍃 Repah Daun"an :.
  18. Kalian perlu 1 ruas of lengkuas, geprek.
  19. Kalian perlu 1 batang of serai, geprek.
  20. Kalian perlu 3 lembar of daun jeruk purut.
  21. Menyiapkan 2 lembar of daun salam.

Petunjuk

  1. Cuci bersih daging ayam, lalu potong kecil-kecil..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan rempah daun"an, tumis sampai bumbu tanak dan tidak langu..
  3. Tambahkan air, garam, gula merah, air asam jawa dan kaldu bubuk,masak hingga mendidih..
  4. Masukkan potongan daging ayam,aduk hingga tetcampur rata. Masak hingga mendidih dan kuah meresap, koreksi rasa, masak hingga kuah menyusut. Matikan api kompor dan tunggu dingin..
  5. Rendam tusuk sate dengan air bersih (biar tidak cepat gosong saat dibakar) lalu tusuk daging ayam, lakukan sampai selesai..
  6. Bakar sate ayam sambil sesekali dibolak balik dan diolesi dengan sisa bumbu, lakukan sampai selesai..
  7. .