Ice Cream Magnum KW.
Kalian dapat menghidangkan Ice Cream Magnum KW menggunakan 14 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan of Bahan Cream :.
- Kalian perlu 100 ml of air.
- Kalian perlu 400 ml of UHT (ultra milk).
- Menyiapkan 150 gr of gula pasir.
- Kalian perlu 50 gr of maizena.
- Menyiapkan 30 gr of susu bubuk (dancow).
- Kalian perlu 1/2 sdt of vanilla ekstrak.
- Menyiapkan 1/2 sdt of garam.
- Kalian perlu 2 buah of oreo.
- Kalian perlu 1 sdm of SP.
- Kalian perlu of Bahan coating :.
- Menyiapkan 200 gr of DCC (me colatta).
- Menyiapkan 40 gr of minyak.
- Menyiapkan of Almond slice (apa aja bebas, optional boleh skip).
Langkah langkah
- Masukan air, susu UHT, gula pasir, maizena, susu bubuk, vanilla ekstrak juga garam. Kemudian didihkan diatas api sedang, aduk terus sampai tercampur rata, mengental dan mendidih..
- Setelah mendidih, matikan api. Lalu tuang adonan kedalam wadah atau mangkok. Diamkan sampai dingin..
- Kalau sudah dingin, mixer tambah SP, sampai halus. Masukan oreo, mixer lagi..
- Cetak kedalam cetakan eskrim atau kedalam wadah sesuai selera.
- Simpan kedalam freezer selama 4-8 jam..
- Selanjutnya langkah coating chocolate. Masukan coklat dan minyak kedalam wadah stainless. Didihkan air dalam panci, masukan wadah berisi coklat, aduk2 sampai meleleh..
- Hasilnya seperti ini.
- Ketika eskrim sudah membeku, lepas dari cetakan dan masukan kedalam coklat. Eskrim siap dinikmati 😉.