Resep Membuat Ayam bumbu rujak ala rumahan Yang Lezat Dan Cepat

Blogger yang mengulas beberapa jenis resep makanan indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Ayam bumbu rujak ala rumahan.

Ayam bumbu rujak ala rumahan Kalian dapat menyiapkan Ayam bumbu rujak ala rumahan menggunakan 21 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 ekor of ayam kampung ukuran sedang potong 12.
  2. Menyiapkan 500 cc of Air.
  3. Menyiapkan 3 lembar of daun jeruk.
  4. Kalian perlu 2 lembar of daun salam.
  5. Kalian perlu 1 ruas of lengkuas geprek.
  6. Kalian perlu 1 batang of sereh digeprek.
  7. Menyiapkan 1 SDM of kecap manis.
  8. Menyiapkan 2 Sdm of cuka apel.
  9. Kalian perlu 1 sdt of gula aren.
  10. Kalian perlu 1 sdt of gula pasir atau sesuai selera.
  11. Kalian perlu 3 sdt of garam atau secukupnya.
  12. Kalian perlu of Bumbu halus.
  13. Menyiapkan 10 siung of bawang merah.
  14. Kalian perlu 6 siung of bawang putih.
  15. Menyiapkan 6 buah of cabe merah besar buang biji.
  16. Menyiapkan 2 buah of cabe merah keriting.
  17. Kalian perlu 1 buah of tomat ukuran besar.
  18. Kalian perlu 5 buah of kemiri.
  19. Kalian perlu 1 ruas of kunyit.
  20. Kalian perlu 1 ruas of jahe.
  21. Kalian perlu 1 sdt of ketumbar bubuk.

Langkah langkah

  1. Siapkan bahan bahan dan blender bahan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Aduk aduk. Kemudian masukkan garam, gula, cuka apel, koreksi rasa..
  3. Masukkan ayam, aduk rata, lalu masukkan air. Ungkep ayam dengan api kecil diamkan hingga agak mengering lalu masukkan kecap manis. Aduk sebentar.
  4. Siapkan teflon, panggang ayam dengan teflon. Bolak balik sebentar sambil diolesi bumbu. Setelah itu siram ayam dengan sisa bumbu. Angkat dan hidangkan.