Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Ayam Tempe Bacem (Tanpa Air Kelapa).

Kalian dapat menghidangkan Ayam Tempe Bacem (Tanpa Air Kelapa) menggunakan 15 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 4 potong of ayam, boleh lebih.
Menyiapkan 1 papan of tempe.
Menyiapkan 4 lembar of daun salam.
Kalian perlu 3 ruas of lengkuas, geprek (sy skip).
Kalian perlu 3 batang of sereh (tambahan sy).
Kalian perlu 1,5 bulatan of gula merah.
Menyiapkan 1 sdm of air asem jawa.
Kalian perlu 600 ml of air biasa, bisa ditambah kalo kurang.
Kalian perlu Secubit of garam.
Kalian perlu 2 sdm of kecap.
Menyiapkan of Bumbu halus :.
Menyiapkan 5 siung of bawang merah.
Kalian perlu 3 siung of bawang putih.
Menyiapkan 1,5 sdt of ketumbar bubuk.
Kalian perlu 1,5 sdt of jintan, sangrai (sy skip).

Petunjuk

Cuci bersih ayam, sereh dan daun salam. Potong2 tempe agak tebal, seset2. Iris2 gula merah. Siapkan air asem jawa, haluskan bumbu2..
Siapkan wajan, susun potongan ayam dan tempe, masukkannsemua bumbu2 lalu beri air agak banyak, tidak perlu terendam. Masak dengan api sedang, sesekali diaduk pelan supaya tidak gosong bawahnya. Boleh ditutup..
Beri garam dan kecap, masak hingga tercampur rata, meresap dan air menyusut. Matikan kompor. Tunggu dingin lalu bisa dipindahkan ke wadah, simpan di kulkas, kalo mau makan tinggal goreng sebentar saja. Ini hitamnya bukan karena gosong yah....