Tips Memasak Ayam Goreng Lengkuas Yang Enak Dan Simple

Blogger yang mengulas beberapa jenis resep makanan indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Ayam Goreng Lengkuas.

Ayam Goreng Lengkuas Kalian dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 13 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Menyiapkan 5-7 potong of ayam.
  2. Kalian perlu 2 batang of sereh.
  3. Menyiapkan 2 lembar of daun salam.
  4. Menyiapkan 2-3 ruas jari of lengkuas (5 cm).
  5. Menyiapkan secukupnya of Garam.
  6. Kalian perlu secukupnya of Air.
  7. Menyiapkan of BUMBU HALUS:.
  8. Menyiapkan 5 siung of bawang putih.
  9. Kalian perlu 4 siung of bawang merah.
  10. Menyiapkan 1 sdm of ketumbar.
  11. Kalian perlu 1 ruas jari of jahe (2 cm).
  12. Kalian perlu 4 butir of kemiri.
  13. Kalian perlu 2 ruas jari of kunyit (3cm).

Petunjuk

  1. Uleg atau blender semua bumbu halus..
  2. Parut lengkuas..
  3. Tumis bumbu halus+ parutan lengkuas+ sereh+daun salam hingga harum.
  4. Tambahkan air,lalu masukkan ayam+garam. ungkap hingga air menyusut dan bumbu meresap.
  5. Angkat ayam lalu saring sisa bumbu ungkap,sisihkan..
  6. Goreng ayam dengan api sedang. Setelah ayam matang,angkat dan sisihkan.
  7. Terakhir,goreng sisa bumbu ungkap tadi hingga kering dan kecoklatan. Saring dan taburi diatas ayam.Siap disajikan☺️.