Teknik Membuat Ayam Goreng Ungkep Yang Lezat Dan Simple

Blogger yang mengulas beberapa jenis resep makanan indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Ayam Goreng Ungkep.

Ayam Goreng Ungkep Kalian dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep menggunakan 16 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 ekor of ayam.
  2. Kalian perlu 5 lembar of daun salam.
  3. Kalian perlu 5 lembar of daun jeruk.
  4. Menyiapkan 4 Batang of serai, geprek.
  5. Menyiapkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
  6. Kalian perlu 1 sdm of garam.
  7. Kalian perlu 1 sdm of kaldu ayam.
  8. Menyiapkan 600 ml of air.
  9. Kalian perlu 1 bungkus kecil of santan instan.
  10. Menyiapkan of Bumbu halus.
  11. Kalian perlu 10 of bawang putih.
  12. Menyiapkan 15 of bawang merah.
  13. Menyiapkan 2 ruas of kunyit.
  14. Menyiapkan 5 buah of kemiri.
  15. Menyiapkan 1 sdm of ketumbar.
  16. Kalian perlu 1 sdt of merica.

Langkah langkah

  1. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, tumis sampai harum.
  2. Masukkan ayam, aduk sampai merasuk kira-kira 5-10menit.
  3. Masukkan air, garam dan kaldu bubuk, aduk lalu biarkan sampai air berkurang.
  4. Tambahkan santan, aduk sampai air menyusut.
  5. Angkat, kemudian masukkan ayam ke dalam wadah.