99. Ayam Goreng Mentega.
Kalian dapat menghidangkan 99. Ayam Goreng Mentega menggunakan 12 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan 8 potong of ayam.
- Kalian perlu 3 sdm of mentega.
- Menyiapkan 3 siung of bawang putih, cincang.
- Kalian perlu 1/2 siung of bawang bombay, iris.
- Menyiapkan 2 batang of daun bawang, iris.
- Menyiapkan of Garam.
- Menyiapkan of Merica bubuk.
- Menyiapkan of Bahan Saos.
- Menyiapkan 1 sdm of saos tiram.
- Menyiapkan 1 sdm of kecap asin.
- Kalian perlu 2 sdm of kecap manis.
- Kalian perlu 1 sdm of saos tomat.
Petunjuk
- Cuci bersih potongan ayam lalu lumuri dengan garam, biarkan sekitar 15 menit.
- Panaskan minyak dengan ditambah sedikit mentega untuk menggoreng ayam. Goreng ayam setengah matang.
- Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam lalu aduk.
- Tambahkan semua bahan saos, lalu beri sedikit air. Biarkan sampai mendidih.
- Tambahkan garam dan merica bubuk. Koreksi rasanya.
- Setelah hampir matang masukkan irisan bawang bombay dan bawang daun. Masak sampai agak layu lalu angkat.