Cara Memasak Ayam Goreng Telur Yang Mudah Dan Sederhana

Blogger yang mengulas beberapa jenis resep makanan indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Ayam Goreng Telur.

Ayam Goreng Telur Kalian dapat menyiapkan Ayam Goreng Telur menggunakan 14 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Menyiapkan 1/2 kg of ayam broiler/negeri,potong menjadi 6.
  2. Kalian perlu 2 batang of serai, geprek.
  3. Menyiapkan 3 lembar of daun salam.
  4. Menyiapkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
  5. Kalian perlu Secukupnya of garam.
  6. Kalian perlu Secukupnya of gula pasir.
  7. Menyiapkan 1 butir of telur ayam.
  8. Menyiapkan Secukupnya of minyak goreng.
  9. Menyiapkan Secukupnya of air.
  10. Menyiapkan of Bumbu halus :.
  11. Menyiapkan 6 siung of bawang putih.
  12. Menyiapkan 1 ruas of jahe.
  13. Kalian perlu 3 butir of kemiri.
  14. Kalian perlu 1/2 sdt of merica halus.

Petunjuk

  1. Cuci ayam hingga bersih. Masukkan ke dalam wajan cekung bersama bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, garam dan gula pasir. Beri air hingga ayam dan bumbu terendam..
  2. Ungkep dengan menggunakan api kecil selama kurang lebih 30 menit. Tutup wajan selama mengungkep supaya bumbu meresap. Sesekali diaduk dan jangan lupa cek rasa.
  3. Sementara itu di wadah berbeda campurkan telur, sejumput garam, dan 2 sdm air, lalu kocok rata.
  4. Panaskan minyak untuk menggoreng. Masukkan ayam ungkep ke dalam telur kocok. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga telur kering dan kecoklatan.
  5. Hidangkan.