Cara Memasak 04. Ceker Mercon Yang Enak Dan Simple

Blogger yang mengulas beberapa jenis resep makanan indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

04. Ceker Mercon.

04. Ceker Mercon Kalian dapat menghidangkan 04. Ceker Mercon menggunakan 12 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 5 pasang of ceker dan kepala ayam.
  2. Menyiapkan 4 butir of bawang merah.
  3. Menyiapkan 3 siung of bawang putih.
  4. Menyiapkan 5 buah of cabe keriting.
  5. Menyiapkan sesuai selera of Cabe rawit.
  6. Menyiapkan 2 butir of kemiri.
  7. Kalian perlu 1 ruas jari of jahe.
  8. Kalian perlu 1 ruas of laos geprek.
  9. Kalian perlu 3 lembar of daun salam.
  10. Menyiapkan 5 lembar of daun jeruk.
  11. Kalian perlu 1 batang of serai.
  12. Kalian perlu secukupnya of Garam, gula, penyedap rasa.

Langkah langkah

  1. Bersihkan ceker dan kepala ayam lalu didihkan air.. Jangan lupa masukkan daun jeruk dan serai supaya ilang bau amis.. Rebus sampai empuk.
  2. Haluskan duo bawang, cabe keriting, cabe rawit, kemiri, jahe.. Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan.. Masukkan serai geprek, laos geprek, daun salam dan daun jeruk.
  3. Masukkan ceker yang sdh direbus empuk.. Tambahkan air sedikit, lalu tambahkan gula, garam, penyedap rasa sesuai selera.. masak sampai matang.. Ceker mercon siap disajikan.