15. Topping Mi Ayam Chinese Style.
Kalian dapat menyiapkan 15. Topping Mi Ayam Chinese Style menggunakan 11 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gr of paha ayam fillet potong dadu.
- Menyiapkan 250 gr of jamur kancing iris ketebalan sedang.
- Menyiapkan 5 siung of bawang putih cincang halus.
- Menyiapkan 2 sdm of saus tiram.
- Kalian perlu 2 sdm of minyak wijen.
- Kalian perlu 1 sdm of kecap asin.
- Kalian perlu 200 ml of air putih atau air kaldu ayam.
- Kalian perlu 2 sdm of minyak goreng.
- Menyiapkan Secukupnya of garam, lada, kaldu bubuk.
- Kalian perlu Optional of kecap manis.
- Menyiapkan Secukupnya of daun bawang untuk taburan.
Langkah langkah
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi..
- Masukkan potongan ayam, tumis sampai setengah matang..
- Masukkan saus tiram, minyak wijen, kecap asin, aduk rata. Kecilkan api, masak sampai meresap..
- Tambahkan air putih atau air kaldu ayam..
- Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk. Jika suka, bisa ditambahkan kecap manis sesuai selera. Koreksi rasa..
- Masak sampai kuah menyusut dengan api sedang. Banyaknya kuah yang tersisa disesuaikan dengan selera..
- Terakhir taburkan potongan daun bawang. Siap disajikan..