Langkah Menyajikan Mie Ayam Abang-Abang Yang Praktis Dan Sederhana

Blogger yang mengulas beberapa jenis resep makanan indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Mie Ayam Abang-Abang.

Mie Ayam Abang-Abang Kalian dapat menghidangkan Mie Ayam Abang-Abang menggunakan 27 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu of 🌹 Bahan Minyak Ayam :.
  2. Menyiapkan 500 gr of kulit ayam.
  3. Menyiapkan 4 siung of bawang putih, cincang halus.
  4. Kalian perlu of 🌹 Bahan Kuah :.
  5. Menyiapkan 1 ekor of ayam yg telah dipisah kulit, daging dan tulangnya.
  6. Menyiapkan 1 batang of daun bawang, iris bulat kecil.
  7. Kalian perlu 1 sdm of garam.
  8. Kalian perlu 1 sdt of merica bubuk.
  9. Menyiapkan of 🌹 Bahan Bumbu Halus :.
  10. Menyiapkan 7 buah of bawang merah.
  11. Kalian perlu 5 buah of bawang putih.
  12. Kalian perlu 4 buah of kemiri.
  13. Menyiapkan 2 cm of kunyit.
  14. Menyiapkan 2 cm of jahe.
  15. Kalian perlu 1 sdm of ketumbar.
  16. Kalian perlu 1 sdt of garam.
  17. Kalian perlu 2 sdm of kecap.
  18. Kalian perlu 1 sdm of gula merah.
  19. Kalian perlu 3 sdm of minyak sayur.
  20. Menyiapkan of 🌹 Bahan Pelengkap : (secukupnya).
  21. Menyiapkan of sawi hijau.
  22. Kalian perlu of mie telur/mie kuning.
  23. Menyiapkan of daun bawang.
  24. Menyiapkan of sambal/saos.
  25. Menyiapkan of kecap asin.
  26. Kalian perlu of minyak wijen.
  27. Menyiapkan of minyak sayur.

Langkah langkah

  1. Cara buat minyak ayam : bahan minyak ayam kulitnya dimasak bersama 1 sdm minyak sayur sampai kering. Angkat kulit ayam. Masukkan bawang putih yg sudah dicincang, masak sampai kecoklatan. Tiriskan.
  2. Cara buat kuah : masukkan daging & tulang ayam, daun bawang, dan garam. Masak dengan api sedang sampai empuk. Buang buih coklat. Tiriskan.
  3. Cara buat ayam kecap : potong dadu daging ayam step 2. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan potongan daging ayam dan tulangnya (edisi medit wkwk). Masak hingga harum. Angkat.
  4. Cara penyajian : masak mie dan daun sawi dengan api sedang. Tiriskan. Tuang kedalam mangkuk 1 sdm minyak wijen, 1 sdm kecap asin, mie dan daun sawi yg sudah ditiriskan beserta kuah. Aduk rata. Sajikan.