Teknik Memasak Mie Ayam Homemade (Cuma pake mie instan) Yang Enak Dan Sederhana

Blogger yang mengulas beberapa jenis resep makanan indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Mie Ayam Homemade (Cuma pake mie instan).

Mie Ayam Homemade (Cuma pake mie instan) Kalian dapat menyiapkan Mie Ayam Homemade (Cuma pake mie instan) menggunakan 21 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 3 of atau 4 bungkus mie instan.
  2. Kalian perlu 400 gram of ayam beserta tulangnya.
  3. Kalian perlu 1 batang of daun bawang (potong2).
  4. Kalian perlu Secukupnya of sawi (potong2).
  5. Menyiapkan Secukupnya of kecap manis.
  6. Menyiapkan Secukupnya of gula merah.
  7. Kalian perlu Secukupnya of gula pasir.
  8. Menyiapkan Secukupnya of garam.
  9. Kalian perlu Secukupnya of lada bubuk.
  10. Menyiapkan of Bumbu cemplung :.
  11. Kalian perlu 1 batang of serai geprek.
  12. Menyiapkan 2 lembar of daun salam.
  13. Menyiapkan Sejempol of lengkuas.
  14. Menyiapkan of Bumbu halus :.
  15. Menyiapkan 7 siung of bawang merah.
  16. Menyiapkan 4 siung of bawang putih.
  17. Kalian perlu 4 buah of kemiri.
  18. Kalian perlu 1 ruas jari of kunyit.
  19. Kalian perlu 1 ruas jari of jahe.
  20. Menyiapkan 1 sdt of merica butir.
  21. Kalian perlu 1/2 sdm of ketumbar.

Petunjuk

  1. Kita siapkan smua bahan2 nya ya.. untuk bumbu halus boleh di ulek aja biar lebih enak. Saya ckup menggunakan blender biar cepat.
  2. Didihkan 700ml air, setelah mendidih masukkan semua ayam. Rebus hingga ayam mengeluarkan kaldu nya ya. Lalu tiriskan..
  3. Potong2 ayam yang tadi direbus. Ambil bagian daging nya saja. Untuk tulang nya kita campur kembali ke air rebusan nya tadi. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tes rasa dan beri daun bawang lalu matikan api..
  4. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus lalu tambahkan bumbu cemplung. Tumis hingga bumbu matang dan tanek lalu beri secukupnya air. Tambahkan kecap manis sesuai selera aduk2, masukkan ayam yg sudah direbus tadi. Aduk2 ya, jika air dirasa kurang bisa ditambahkan kembali..
  5. Masak hingga bumbu meresap, tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk tes rasa angkat..
  6. Didihkan lagi secukupnya air, setelah air mendidih masukkan sawi. Rebus sawi 1 menitan aja. Angkay tiriskan. Rebus juga mie instan skitar 3 menitan aja untuk bumbunya tidak usah dipakai. Angkat dan tiriskan..
  7. Cara penyajian, siapkan mangkuk. Ambil secukupnya mie, sawi dan ayam. Siram kuah dari rebusan ayam tadi. Beri pelengkap saos, kecap manis, dan cabe. Serta tabur dengan daun bawang. Siap disantap... selamat mencoba...