Mie ayam home made. Divideo kali ini saya membuat mie ayam homemade. Buat kalian yang penasaran simak videonya sampai selesai ya. Lebih sehat makanan yang kita masak sendiri di rumah dong, kalau kita bisa bikin sendiri kenapa harus beli?
Sebagai ibu cerdas tentu akan menyediakan makanan "MIE" yang lebih sehat.
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah.
Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Kalian dapat menyiapkan Mie ayam home made menggunakan 26 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan 1 potong of ayam (optional jika ingin bl secara terpisah boleh).
- Kalian perlu 2 bungkus of Mie bakmi yg sudah jadi.
- Menyiapkan of Bumbu halus untuk Ayam.
- Menyiapkan 1 ruas of Serai.
- Menyiapkan lmbr of Daun salam, daun jeruk @2.
- Menyiapkan ruas of Langkuas, kunyit, jahe @1.
- Kalian perlu of Kemiri 4pcs dan lada 1sdt.
- Menyiapkan 4 pcs of Bawang merah.
- Kalian perlu 3 pcs of Bawang puting.
- Kalian perlu secukupnya of Garam dan gula merah.
- Menyiapkan of Saus tiram 2 sdm dan minyak wijen 1 sdm.
- Menyiapkan secukupnya of Kaldu jamur, kecap manis dan air.
- Kalian perlu of Bahan buat minyak ayam.
- Menyiapkan 1 sdm of Ketumbar.
- Menyiapkan 1 ruas of Jahe dan serai.
- Menyiapkan pcs of Bamer dan bapot @4.
- Menyiapkan of Kulit ayam.
- Kalian perlu of Bahan kuah kaldu.
- Kalian perlu of Tulangan ayam.
- Menyiapkan 2 pcs of Bawang putih.
- Menyiapkan secukupnya of Garam, gula, kaldu jamur.
- Menyiapkan of Bahan pelengkap (optional).
- Menyiapkan of Pokcay.
- Menyiapkan of Bakso.
- Menyiapkan of Telur puyuh.
- Menyiapkan of Toge.
Sering beli mie ayam dipinggir jalan, terus kadang suka tidak yakin akan kebersihannya? Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai.
Langkah langkah
- Ayam 1 ekor kita pisah daging, tulang dan kulit. Jika bunda merasa repot blh di beli terpisah dada ayam, tulangan dan kulit, kl saya lebih irit beli ayam saja 1 ekor hehehehee....
- Haluskan bumbu untuk ayam kemudian tumis hingga harum dah matang kemudian masukkan ayamnya dah air kurang lebih 500 ml setelah matang.
- Buat minyak ayam dengan memanas kan minyak kurang lebih 100 ml atau secukupnya masukan kulit ayam dan bahan lainnya tunggu hingga kecoklatan kemudian angkat dan saring, kemudian sisih kan.
- Untuk membuat kuah mie, cukup dengan merebus tulang ayam dgn air masukkan bawang putih,garam dan kaldu jamur sampai matang.
- Untuk bahan pelengkap cukup merebusnya saja..
- Cara penyajian adalah siapkan mangkok masukkan 2 sdm minyak ayam, kecap asin secukupnya mie yg sudah di rebus lalu aduk rata kemudian tambahkan ayam, bahan pelengkap, kuah kaldu sambal, kerupuk dan mie ayam siap dihidangkan.
Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan? Well bunda bisa mencoba resep mi. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional. Mie Ayam is a traditional street food Mie or bakmi ayam Mie ayam Simple Photo, Flat Lay, delicious Mie.