Mie Ayam Gerobak Sederhana tanpa uleg.
Kalian dapat menghidangkan Mie Ayam Gerobak Sederhana tanpa uleg menggunakan 13 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu of Mie kering 1 pak (bisa 4 orang).
- Menyiapkan of Kecap Asin.
- Kalian perlu of Minyak Wijen.
- Menyiapkan of Bawang Putih Goreng.
- Menyiapkan of Cabe.
- Menyiapkan of Bahan Ayam.
- Menyiapkan 300 gram of Daging ayam.
- Menyiapkan 1 of Bumbu instan rasa Kare (saya pakai Indofood).
- Menyiapkan of Bawang daun diiris jadi semangkok.
- Kalian perlu 3 buah of Daun jeruk.
- Kalian perlu secukupnya of Garam.
- Kalian perlu secukupnya of Gula.
- Menyiapkan secukupnya of Kecap manis.
Petunjuk
- Ayam potong dadu, bawang daun diiris besar, dan siapkan bumbu instan.
- Panaskan minyak, oseng ayam terlebih dahulu, lalu masukkan bumbu dan daun jeruk.. Tumis hingga matang.
- Masukkan bawang daun dan oseng hingga layu.
- Tambahkan kecap manis kira2 2 sendok, beri garam, gula, koreksi rasa lalu sisihkan.
- Rebus mie dalam air mendidih sekitar 1-2 menit, cek hingha mie empuk, lalu tiriskan.
- Siapkan minyak wijen 2+bawang putih goreng 2 sendok makan, tambahkan kecap asin 1 sendok makan.
- Masukkan mie dan aduk2, tambahkan olahan ayam.
- Tambahkan kuah dr air rebus baru, Mie siap disajikan, boleh tambahkan saos kecap sambal (cabe rebus+garam) sesuai selera...