Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Bakmie Ayam Abang + banyak tips dari WilGoz, rasanya cucok ama selera ane 👍.

Kalian dapat menghidangkan Bakmie Ayam Abang + banyak tips dari WilGoz, rasanya cucok ama selera ane 👍 menggunakan 18 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Menyiapkan 400 gr of paha ayam, potong kotak kecil.
Menyiapkan 150 gr of jamur.
Menyiapkan 2 sdt of garam.
Kalian perlu 2 sdt of gula.
Kalian perlu 2 sdt of kaldu jamur.
Menyiapkan 3 sdm of kecap manis.
Kalian perlu of Bumbu halus.
Kalian perlu 10 butir of bawang merah.
Kalian perlu 5 butir of bawang putih.
Menyiapkan 5 butir of kemiri.
Menyiapkan 1 sdt of kunyit bubuk.
Kalian perlu 2 sdt of jahe parut.
Kalian perlu 1 sdt of lada.
Kalian perlu of Bumbu tumis.
Menyiapkan 8 lembar of daun jeruk.
Kalian perlu 1 batang of serai.
Menyiapkan 3 lembar of salam.
Kalian perlu 70 ml of minyak (8 sdm).

Petunjuk

Potong jamur, potong bawang. Terakhir baru potong ayam. Kenapa? Biar ngga cuci bolak balik telenan, plus jgn biarkan daging di suhu ruang terlalu lama..
Haluskan bumbu2 dan tambahkan 1 sdt kaldu jamur dan sedikit air..
Panaskan minyak sampai panas benar. Masukkan bumbu halus, daun salam, serai, jeruk. tumis sampai bumbunya tuh terpisah dari minyak (tips dr wilgoz). Baru masukkan jamur, aduk rata lalu ayam..
Masukkan garam, gula, kecap manis. Di tahap ini mmg pucat, tp lama kelamaan ia bisa makin hitam. Cicipi rasa lalu sesuaikan sendiri ya..
Di mangkok, ambil minyak dr ayam sebanyak 2 sdm lalu 1 sdt kecap asin. Aduk2 mie yg sudah kita rebus, lalu beri ayam sbg topping. Sajikan..