Resep Menghidangkan Mie ayam ala rumahan Yang Mudah Dan Murah

Blogger yang mengulas beberapa jenis resep makanan indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Mie ayam ala rumahan.

Mie ayam ala rumahan Kalian dapat memasak Mie ayam ala rumahan menggunakan 26 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Menyiapkan 1 bungkus of Mie basah.
  2. Menyiapkan 1 ikat of cesim.
  3. Menyiapkan 100 gr of toge.
  4. Menyiapkan 10 buah of bakso sapi.
  5. Kalian perlu 6 buah of bakso ikan.
  6. Kalian perlu 6 buah of tahu bakso.
  7. Kalian perlu of Bawang goreng.
  8. Menyiapkan of Bumbu ayam.
  9. Menyiapkan of Dada ayam dari satu ekor ayam.
  10. Kalian perlu 3 sdm of bumbu dasar putih (resep menyusul).
  11. Kalian perlu 2 sdm of kecap manis.
  12. Kalian perlu 1 sdt of minyak wijen.
  13. Menyiapkan 1 sdm of minyak untuk menumis.
  14. Menyiapkan of Daun salam, sereh.
  15. Kalian perlu of Garam, gula, lada dan kaldu ayam.
  16. Kalian perlu of Bahan kuah kaldu.
  17. Kalian perlu of Tulangan ayam dari satu ekor ayam.
  18. Kalian perlu 2 batang of daun bawang seledri.
  19. Kalian perlu of Lada, garam dan bawang putih cincang.
  20. Kalian perlu 1/2 of bawang bombai.
  21. Kalian perlu of Bahan bumbu mie per porsian.
  22. Menyiapkan 3 sdm of kuah ayam.
  23. Menyiapkan 1 sdm of minyak bawang.
  24. Kalian perlu 1/2 sdm of kecap asin.
  25. Menyiapkan of Lada dan garam secukup nya. Bila suka tambahkan kaldu bubuk.
  26. Menyiapkan 1 sdm of kecap manis (untuk membuat mie yamin).

Langkah langkah

  1. Membuat ayam bumbu nya, tumis semua bahan lalu tambahkan agak banyak air. Masak hingga matang. Sisihkan.
  2. Membuat kuah kaldu. Rebus tulangan ayam sampai empuk. Lalu masukkan bawang putih cincang, setengah bawang bombai dan daun bawang seledri potong panjang. Rebus sampai mendidih baru masukkan garam, lada dan kaldu bubuk. Bisa menambahkan bakso, tahu bakso dan bakso ikan. Sisihkan.
  3. Panaskan air untuk merebus mie. Siapkan bumbu mie kedalam mangkok. Satu mangkok satu porsi bumbu. Rebus mie selama 2 menit lalu angkat dan masukkan ke dalam bumbu. Rebus cesim dan toge sesuai selera. Aduk rata..
  4. Tambahkan ayam yg sudah dimasak tadi diatas mie. Lalu masukkan bakso dll nya diatasnya. Mie siap disajikan. Sajikan kuah di mangkok terpisah..