Mie Ayam.
Kalian dapat memasak Mie Ayam menggunakan 12 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu of Kuah kaldu.
- Kalian perlu 1 kg of ayam bag tulang, cakar, dll.
- Menyiapkan 5-6 lt of air.
- Menyiapkan 60 gr of garam.
- Menyiapkan of Lada.
- Kalian perlu of Kaldu ayam bubuk.
- Menyiapkan of Bahan lain dan pelengkap.
- Menyiapkan of Mie telur/mie instan.
- Menyiapkan of Sawi hijau.
- Kalian perlu of Taoge.
- Menyiapkan of Bawang goreng.
- Menyiapkan of Sambal cabe ijo rawit.
Petunjuk
- Membuat kaldu. Rebus ayam dan air sampai mendidih, sisakan air sampai 4 lt. Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk.
- Ambil 1 bks mie telur, rebus di air kaldu (atau boleh dipanci lain) sampai empuk. Tiriskan dan tuang ke mangkuk.
- Rebus sayuran sebentar, angkat dan tuang ke atas mie yg sdh direbus.
- Beri kuah kaldu, dan beri ayam kecap diatasnya. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal.