Mie Ayam sederhana.
Kalian dapat menghidangkan Mie Ayam sederhana menggunakan 17 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan of Isian dan Kuah :.
- Kalian perlu 1/2 kg of Ayam, potong dadu.
- Kalian perlu 1 bks of bumbu racik ayam.
- Menyiapkan 1 liter of air (sampai ayamnya tenggelam).
- Menyiapkan of garam (jika kurang asin).
- Kalian perlu of bubuk kaldu ayam (jika kurang gurih).
- Kalian perlu of Kecap manis (saya bango).
- Kalian perlu of Bubuk kunyit (jika kurang kuning).
- Menyiapkan of Mie :.
- Menyiapkan of Mi telur cap 3 dara (yg instan aja saya 😁).
- Menyiapkan of Pelengkap :.
- Kalian perlu of Daun sawi.
- Menyiapkan of Daun bawang, iris tipis.
- Menyiapkan of Daun seledri, iris tipis.
- Kalian perlu of Bawang goreng.
- Kalian perlu of Dumpling keju.
- Menyiapkan of Saus sambal / Tomat.
Petunjuk
- Potong ayam bentuk dadu, cuci bersih, rebus dengan air mendidih sampai tenggelam, beri bumbu racik ayam, sedikit bubuk kunyit, garam, royco, daun salam, daun jeruk, jahe geprek, sereh geprek, sedikit kecap manis..
- Jika airnya sudah berkurang, dan ayamnya sudah berubah warna jadi kuning agak coklat, saring ayamnya di pisahkan dengan kuahnya. Lalu kuahnya, beri minyak lagi. Tunggu sampai mendidih..
- Mie, dan dumpling keju nya hanya di rebus saja sampai empuk.
- Pelengkap : daun sawi potong2 dan rebus sebentar agar layu, daun bawang, daun seledri, bawang goreng, dan beri saus sambal / tomat ☺️..