Mie ayam laksa. Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Kuah laksa memiliki tekstur yang agak kental karena menggunakan santan. Bahan dasar yang diperlukan untuk membuat hidangan ini adalah mie telur basah.
Sukmajaya. / It is an icon with title Chevron Right.
Mie Ayam Selaras, Sukmajaya ile ilgili olarak.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Kalian dapat menghidangkan Mie ayam laksa menggunakan 34 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 250 g of mie spageti rebus tiriskan.
- Menyiapkan 100 g of dada ayam potong dadu.
- Menyiapkan 10 ekor of udang buang kulitnya.
- Menyiapkan 500 ml of air kaldu udang.
- Kalian perlu 1.5 liter of air.
- Kalian perlu 400 ml of santan.
- Menyiapkan 5 buah of empek goreng potong serong.
- Kalian perlu 1/2 sdm of Garam.
- Menyiapkan Sedikit of kaldu jamur.
- Kalian perlu of Bumbu halus.
- Menyiapkan 2 buah of cabe merah besar.
- Menyiapkan 4 buah of cabe merah kering.
- Menyiapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Kalian perlu 1 sdm of jintan manis.
- Kalian perlu 10 siung of bawang merah.
- Kalian perlu 7 siung of bawang putih.
- Kalian perlu 3 sdm of udang ebi rendam.
- Kalian perlu 5 buah of kemiri.
- Menyiapkan 3 sdm of kelapa gongseng/ skip.
- Menyiapkan 1/2 sdt of bubuk pala.
- Menyiapkan 2 cm of jahe.
- Menyiapkan of Bahan Daun/digeprek.
- Menyiapkan 2 bunga of lawang.
- Menyiapkan 3 of kapulaga.
- Kalian perlu 5 of cengkeh.
- Menyiapkan 3 cm of kayumanis.
- Menyiapkan 3 of lembar daun salam.
- Kalian perlu 3 lembar of daun jeruk.
- Menyiapkan 1 batang of sere geprek.
- Kalian perlu 2 ruas of lengkuas geprek.
- Kalian perlu of Pelengkap.
- Menyiapkan of Telur rebus.
- Kalian perlu of Bawang goreng.
- Menyiapkan of Sambal cabe.
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Le bakmi ayam est un plat indonésien de nouilles de blé jaunes (bakmi en indonésien), garni de dés de poulet (ayam), assaisonné avec de la sauce de soja, et servi dans un bouillon de poulet. Son nom est raccourci en mie ayam ou mi ayam. Sebaiknya Anda buat mie ayam sendiri karena terjamin dengan keamanan bahan sekaligus bumbunya.
Langkah langkah
- Siapkan bahan, rebus mie spageti, kemudian tiriskan beri sedikit minyak agar tidak lengket aduk-aduk..
- Dalam panci rebus ayam dan udang dengan air kaldu udang+air masak sampai agak mendidih..
- Haluskan bumbu dengan blender, lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan bahan kering aduk rata lalu matikan kompor sisihkan.kemudiaan masukkan bumbu kedalam kuah kaldu aduk sampai tercampur rata biarkan sampai mendidih..
- Kemudian masukkan santan masak sampai mendidih, beri garam, kaldu jamur koreksi rasa, lalu tambahkan empek2/ bakso ikan yang sudah digoreng. Masak kembali sekitar kurang lebih 5-10 menit. Matikan kompor..
- Sebenarnya ini bisa jadi laksan dan bisa jadi mie ayam laksa 😊😋, selamat mencoba ya 🥰.
Bahan untuk Pembuatan Mie Ayam Lada Hitam. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Taruh mi laksa dan taoge dalam mangkuk, siram dengan kuah laksa. Tambahkan air jeruk nipis dan daun kesum. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?