Teknik Menyiapkan Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) Yang Mudah Dan Simple

Blogger yang mengulas beberapa jenis resep makanan indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak).

Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) Kalian dapat memasak Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) menggunakan 20 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu of Bahan A.
  2. Kalian perlu 1 potong of daging ayam (saya pakai fillet dada).
  3. Kalian perlu Secukupnya of garam, lada putih/hitam.
  4. Kalian perlu 1 sdm of jeruk nipis.
  5. Menyiapkan of Bahan B (tepung ayam).
  6. Menyiapkan 1 butir of telur kocok lepas.
  7. Kalian perlu Secukupnya of tepung bumbu ayam sajiku.
  8. Menyiapkan Secukupnya of air es.
  9. Kalian perlu Secukupnya of minyak goreng.
  10. Kalian perlu of Bahan C (sambal).
  11. Menyiapkan 3 of bawang merah (goreng).
  12. Kalian perlu 2 of bawang putih (goreng).
  13. Kalian perlu 2 of kemiri (goreng).
  14. Menyiapkan 1 of tomat kecil (rebus).
  15. Kalian perlu 5 of cabai merah (rebus).
  16. Menyiapkan 10 of cabai rawit merah (rebus).
  17. Kalian perlu 2 ruas of kincong (rebus).
  18. Menyiapkan Secukupnya of andaliman.
  19. Kalian perlu Secukupnya of garam, gula, penyedap.
  20. Menyiapkan 1 sdm of jeruk nipis.

Petunjuk

  1. Marinasi ayam, dan diamkan selama 1 jam di dalam kulkas..
  2. Jika sudah, masukan ayam ke telur. Kemudian balurkan ke tepung..
  3. Lalu celupkan ke air es, kemudian ke tepung lagi. Jangan lupa di remas-remas ya agar bentuk kulitnya nnt cantik..
  4. Goreng di minyak yg banyak dan panas..
  5. Satukan semua bahan C(sambal) yg sudah di goreng maupun di rebus. Kemudian ulek. Dan tahap terakhir beri perasan jeruk nipis. Koreksi rasa..
  6. Selamat menikmati😁.