Resep Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Yang Praktis Dan Sederhana

Blogger yang mengulas beberapa jenis resep makanan indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Ayam Geprek Sambal Bawang.

Ayam Geprek Sambal Bawang Kalian dapat menghidangkan Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 24 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu of Bahan Ungkep.
  2. Kalian perlu 250 gram of ayam.
  3. Menyiapkan Sejempol of jahe.
  4. Menyiapkan Sejempol of kunyit.
  5. Kalian perlu 4 siung of bawang putih.
  6. Menyiapkan 2 siung of bawang merah.
  7. Kalian perlu 1 sdt of merica bubuk.
  8. Kalian perlu 1 sdt of ketumbar.
  9. Menyiapkan 1 sdt of garam.
  10. Kalian perlu 3 lembar of daun salam.
  11. Menyiapkan 1 lembar of daun jeruk.
  12. Menyiapkan Sedikit of air.
  13. Menyiapkan Secukupnya of minyak.
  14. Kalian perlu of Bahan Sambal Bawang.
  15. Menyiapkan 4 siung of bawang putih.
  16. Kalian perlu 3 siung of bawang merah.
  17. Menyiapkan 10 butir of cabai merah keriting.
  18. Menyiapkan 15 butir of cabai rawit/cabai setan.
  19. Menyiapkan 1 buah of kemiri.
  20. Menyiapkan 1/2 sdt of garam kasar.
  21. Menyiapkan 1/2 buah of tomat merah.
  22. Kalian perlu 1/4 sdt of merica.
  23. Kalian perlu 1/4 sdt of gula pasir.
  24. Kalian perlu Secukupnya of minyak.

Langkah langkah

  1. Siapkan bahan..
  2. Kita ungkep terlebih dahulu ayamnya dengan cara menghaluskan semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum..
  3. Masukkan ayam lalu tumis hingga merata dan masukkan sedikit air. Rebus selama 10 menit..
  4. Matikan api dan beralih ke membuat sambal bawangnya..
  5. Cuci bersih dan potong kecil bumbu. Panaskan minyak lalu goreng bumbu hingga layu..
  6. Jika sudah layu matikan, angkat dan langsung digiling beserta ditambahkan gula garam dan merica sehingga menjadi agak halus..
  7. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah kita ungkep tadi..
  8. Langsung geprek diatas gilingan yang berisi cabai dan koleh agar sambal merata..
  9. Ayam geprek sambal bawang dah siapšŸ„°.