Cara Menyiapkan 3. Ayam Geprek Rumahan Yang Mudah Dan Sederhana

Blogger yang mengulas beberapa jenis resep makanan indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

3. Ayam Geprek Rumahan.

3. Ayam Geprek Rumahan Kalian dapat memasak 3. Ayam Geprek Rumahan menggunakan 17 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Menyiapkan 5 potong of ayam (sekitar 250gr).
  2. Kalian perlu of Bumbu marinasi :.
  3. Menyiapkan 1 sdt of lada bubuk.
  4. Kalian perlu 1 sdt of masako ayam.
  5. Menyiapkan 3 siung of bawang putih ukuran sedang.
  6. Menyiapkan of Bahan untuk menggoreng :.
  7. Kalian perlu 2 sdm of tepung maizena.
  8. Kalian perlu 4 sdm of tepung terigu.
  9. Menyiapkan 1 sdt of baking powder.
  10. Menyiapkan 1 butir of telur kocok lepas.
  11. Menyiapkan Secukupnya of air es.
  12. Kalian perlu Secukupnya of minyak.
  13. Kalian perlu of Bahan Sambal :.
  14. Menyiapkan 3 butir of cabai merah besar.
  15. Kalian perlu 7 butir of cabai rawit (bisa ditambahkan buat yang suka pedas).
  16. Menyiapkan 4 siung of bawang putih ukuran sedang.
  17. Kalian perlu Secukupnya of garam.

Petunjuk

  1. Haluskan bumbu marinasi, aduk rata dengan ayam yg telah dicuci bersih. Diamkan kurang lebih 2 jam atau makin lama makin bagus, karena bumbunya akan lebih meresap. Tips mudah agar bumbu tercampur rata : masukkan semua bahan ke dalam mangkuk tertutup rapat, kemudian goncang..
  2. Setelah menunggu beberapa jam. Siapkan mangkuk untuk tepung terigu, maizena, BP aduk sampai tercampur rata. Selanjutnya, celupkan ayam yg telah dimarinasi ke air es, tepung, telur, kemudian ke tepung lagi..
  3. Lalu goreng dengan minyak yg benar-benar panas dan api sedang cenderung kecil agar ayam matang sempurna. Usahakan saat menggoreng minyaknya cukup untuk membuat ayam tenggelam, karena jika menggoreng dengan minyak yg sedikit harus sering di balik (supaya ngga cepet gosong 😀), dan jika sudah bewarna kecokelatan, angkat, tiriskan..
  4. Terakhir, goreng bahan sambal sampai layu & harum. Kemudian haluskan, tambahkan 2 Sdm minyak bekas menggoreng ayam dan garam. Jangan lupa koreksi rasa, lalu geprek sambal diatas ayam..
  5. Selesai, selamat menikmati😊.