Ayam Geprek Super Pedas.
Kalian dapat memasak Ayam Geprek Super Pedas menggunakan 10 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan 1/4 kg of ayam bagian dada, atau sesuai selera.
- Kalian perlu 5 sdm of tepung terigu.
- Menyiapkan 1 sdm of tepung tapioka.
- Menyiapkan 1 sdt of bumbu kaldu(sy setengah bks masako ayam).
- Kalian perlu Sejimpit of lada bubuk.
- Menyiapkan of Bahan sambal.
- Kalian perlu 16 buah of cabe setan.
- Menyiapkan 2 siung of bawang putih.
- Kalian perlu 1/4 sdt of garam.
- Menyiapkan 2 sdm of minyak panas sisa menggoreng ayam.
Petunjuk
- Campurkan bahan tepung jadi satu, pisahkan 2 sdm sdan tambahkan 50 ml air, lumuri ayam sampai merata.
- Gulingkan ayam ke tepung yang kering dan remas remas hingga tepung menempek sempurna.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna keemasan.
- Sembari menunggu ayam matang, buat sambalnya.
- Ulek cabai, bawang putih dan garam jangan sampai terlalu halus. Tambahkan 2 sdm minyak panas..
- Taruh ayam di atas ulekan cabai dan geprek hingga sedikit hancur.
- Ayam geprek setan siap disantap.