Tahu Bakso Ayam Wortel.
Kalian dapat memasak Tahu Bakso Ayam Wortel menggunakan 10 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan 5 buah of tahun potong serong.
- Kalian perlu 1 buah of wortel ukuran kecil.
- Kalian perlu 2 batang of cabe merah (optional).
- Menyiapkan of Bahan ayam giling.
- Kalian perlu of Sebelan dada ayam, dagingnya saja.
- Kalian perlu 1/2 sdt of lada bubuk.
- Menyiapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Kalian perlu 1/2 sdt of garam.
- Menyiapkan 1 siung of bawang putih.
- Kalian perlu 3 sdm of maizena/sagu.
Langkah langkah
- Giling ayam beserta bumbu. Setelah digiling, campungkan dengan sagu.
- Setelah ayam digiling, parut wortel dan potong cabe kecil2 lalu campurkan dengan ayam. Untuk tahu bela dua serong lalu bolongi bagian tengahnya.
- Isi adonn ke tengah tahu yg sudah dibolongi, kemudian kukus.
- Setelah adonan ayam matang angkat dan tiriskan. Sebenarnya ini sudah bisa dimakan setelah dikukus, tapi kalo mau digoreng juga enak, sajikan dengan saos sambal atau kecap cabe..