Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Bakso Goreng Ayam🐣.

Kalian dapat memasak Bakso Goreng Ayam🐣 menggunakan 11 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 300 gr of ayam fillet.
Menyiapkan 100 gr of udang kupas.
Kalian perlu 5 sdm of tepung tapioka.
Kalian perlu 1 butir of telur.
Kalian perlu 4 siung of bawang putih.
Menyiapkan 1 sdm of kaldu jamur.
Menyiapkan 1 sdm of minyak wijen.
Kalian perlu 1 sdm of gula.
Kalian perlu 1 sdm of kecap asin.
Menyiapkan Secukupnya of garam.
Kalian perlu 1 sdt of baking powder (untuk setengah adonan. Karna aku mau buat perbandingan yg pake dan tidak).

Langkah langkah

Siapkan bahan.
Blender ayam, udang, dan bawang putih.
Masukan tepung tapioka, telur, kecap asin, kaldu jamur, gula, minyak wijen, dan secukupnya garam. Aduk rata.
Siapkan wadah dan isi dengan sedikit minyak goreng untuk olesan di tangan supaya adonan tidak menempel dan mudah dibulatkan.
Mulai panaskan minyak. Bila sudah panas, kecilkan api. Bulatkan adonan dan langsung cemplung ke dlm minyak. Bila sudah cemplung semua aduk balik agar matang rata. (Adonan aku bagi 2x goreng. Gorengan pertama tanpa baking powder).
Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
Untuk setengah adonan aku campur dg baking powder. Dan ini lah perbandingannya.. yg atas pakai baking powder, lebih empuk. Yg bawah tanpa baking powder lebih padat.
Jadi disarankan lebih baik pakai baking powder ya 🤗.