Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Bakso Ayam Kenyal.

Kalian dapat menghidangkan Bakso Ayam Kenyal menggunakan 8 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Menyiapkan 1 of dada ayam setgh beku (potong2 dadu).
Kalian perlu secukupnya of Air es.
Kalian perlu 1 sdm of bawang merah goreng.
Kalian perlu 1 sdm of bawang putih goreng.
Kalian perlu 1 of putihan telur.
Kalian perlu 4 sdm of tepung kanji/tapioka.
Kalian perlu Sejumput of baking powder.
Menyiapkan secukupnya of Garam mrica penyedap.

Petunjuk

Campur semua bahan lalu blender/haluskan dengan foodprocesor. Beri air es sedikit supaya adonan lebih mudah dihaluskan..
Didihkan air. Lalu kecilkan api hingga seperti api lilin. Beri 1 sdm minyak goreng..
Kemudian pulung adonan bakso dengan menggunakan 1 tangan sampai terbentuk bulat lalu sendokkan dan masukkan ke air panas tadi. Agar adonan tidak lengket disendok sehingga susah lepas dr sendok ketika akan dicemplungkan. Sendoknya bisa dicelupkan dulu ke air es ya sebelum menyerok bulatan bakso. Lakukan begitu sampai adonan bakso habis..
Tiriskan bakso yang sudah mengapung..
Siap. Sajikan 😋.