Bakso Goreng Ampas Susu Kedelai. Teman-teman, kali ini aku share cara membuat susu kedelai yang enak dan kental, serta resep olahan ampas kedelainya, bahan untuk susu. Hasilnya enak dan harum, tidak bau langu. Awet tidak mudah basi, cocok untuk dijual.
Selain rasanya yang enak, susu kedelai juga mengandung banyak gizi, seperti kalsium, protein, vitamin, dan nutrisi lainya. - Saring susu kedelai menggunakan kain.
Jangan menggunakan saringan kelapa, agar tidak ada ampas.
Proses pembuatan susu kedelai menghasilkan limbah padat berupa ampas kedelai.
Kalian dapat menyiapkan Bakso Goreng Ampas Susu Kedelai menggunakan 8 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu of Ampas kedelai dari 250 gr kacang kedelai yg di jadikan susu.
- Menyiapkan 1/2 bks of kaldu ayam bubuk.
- Menyiapkan 3 sdm of terigu segitiga biru.
- Menyiapkan 3 sdm of tepung kanji / sagu / aci.
- Menyiapkan 1 butir of telur ayam.
- Kalian perlu 1/2 sdt of lada hitam bubuk.
- Menyiapkan 2 batang of seledri, iris halus.
- Menyiapkan 1/4 kg of minyak goreng.
Ampas kedelai (okara) masih memiliki sifat fungsional seperti aktivitas antioksidan yang tinggi, kaya akan protein dan serat serta bersifat sebagai prebiotik. Susu kedelai memiliki rasa yang enak dan minim resiko alergi. Untuk ada yang belum pernah membuatnya sendiri, anda bisa mencoba resep Pilihlah kedelai dengan kualitas bagus agar hasil kedelai berwarna putih tidak keruh. Ampas kedelai bisa anda jadikan campuran makanan seperti.
Langkah langkah
- Siapkan semua bahan bahannya. Lalu masukan seledri yang sudah di iris halus ke dalam ampas susu kedelai. Lalu masukan tepung terigu dan tepung kanji ke dalam ampas susu kedelai nya.
- Masukan telur ayam, aduk hingga tercampur rata. Terakhir masukan lada hitam bubuk atau merica hitam bubuk. Lalu aduk hingga tercampur rata, tes rasa..
- Dengan memakai 2 sendok makan. Bulatkan adonan bakso ampas susu kedelainya..
- Goreng di minyak panas hingga kuning ke emasan..
Susu kedelai adalah semacam minuman yang dibuat dari kedelai, dan disebut susu karena minuman ini berwarna putih kekuningan mirip dengan susu. Susu ini juga dikenal sebagaisusu kedelai di Indonesia. Temukan agen, supplier & distributor susu kedelai terlengkap hanya disini. Dono, N D., et al. "Penggantian Bungkil Kedelai dengan Ampas Susu Kedelai dalam Pakan: Pengaruhnya pada Kinerja Pertumbuhan dan Enam puluh ekor ayam broiler jantan digunakan untuk mengetahui pengaruh penggantian tepung bungkil kedelai (SBM) dengan ampas susu kedelai. Namun ampas susu kedelainya jangan dibuang begitu saja, disini saya akan mencoba memanfaatkan kembali ampas tersebut menjadi camilan cimpring. caranya sangat mudah sekali.