Resep Menyiapkan Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto Yang Enak Dan Praktis

Blogger yang mengulas beberapa jenis resep makanan indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto.

Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto Kalian dapat menghidangkan Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto menggunakan 10 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 buah of sumsum tulang sapi.
  2. Kalian perlu 5 siung of bawang putih dan secukupnya bawang bombay (geprek,iris,goreng).
  3. Kalian perlu Jika suka of bawang merah,boleh tmbhkan 1-2 siung.
  4. Menyiapkan 2 liter of air (didihkan).
  5. Menyiapkan 2 sdm of kaldu jamur/bisa ganti royco sapi.
  6. Menyiapkan 1 sdm of garam halus.
  7. Menyiapkan 1 sdm of merica/lada (jika suka pedas bisa ditambahkan jd 2 sdm).
  8. Kalian perlu 1 sendok of mentega.
  9. Menyiapkan Secukupnya of daun bawang (iris tipis).
  10. Kalian perlu 2 sendok of sasa/msg (saya skip ya, alergi msg hehe).

Petunjuk

  1. Rendam sumsum tulang sapi dg air panas agar lemak pertama keluar dan bisa d buang. Sejam direndam, buang kuahnya..
  2. Panaskan lg air 2 liter u/ kuah bakso. Sementara itu siapkan bahan-bahanya..
  3. Tumis perbawangan dalam minyak panas, tambahkan mentega 1 sendok biar creamy. Setelah itu diblender sampe halus, biar nanti kuah tak ada ampasnya, oh ya minyaknya g usah ikut dblend ya.
  4. Sementara air mendidih, masukan tulang sumsum, lalu tunggu mendidih lagi, kemudian masukan bumbu yang telah diblender td,daun bawang,lada,garam,kaldujamur,royco dan bumbu penyedap lainnya sesuai selera. Lalu masak bersama pentol bakso. Setelah mendidih kurang lebih 5menit, koreksi rasa. Taraaam siap disajikan bersama perlengkap bakso lainnya..