Tahu dan nori Bakso. Kami punya produk bakso daging sapi dan tahu bakso, nih. Sangat cocok untuk cemilan di rumah bersama keluarga. Bisa juga untuk dimasak dengan sayuran, hemm pasti enak deh.
Bakso tahu Bandung biasanya terdiri dari bakso tahu siomay kukus dan bakso tahu goreng disingkat Batagor cara penyajiannya bisa dengan kuah.
Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.
Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya.
Kalian dapat menyiapkan Tahu dan nori Bakso menggunakan 13 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan of Ayam 3 potong yang dada dipotong kecil" (dar7 potong untk 1/2kg).
- Menyiapkan 2 sdm of Udah kecil" yang sudah di bersihkan.
- Menyiapkan 1 butir of telur.
- Menyiapkan 3 butir of bawang putih.
- Kalian perlu 2 sdm of bawang merah goreng.
- Menyiapkan 1/4 of bawang bombai.
- Menyiapkan 4 sdm of tepung tapioka.
- Menyiapkan secukupnya of Garam, merica, royko/ kaldu jamur.
- Kalian perlu of Es batu.
- Kalian perlu of Wortel parut halus (boleh skip).
- Menyiapkan of Daun bawang yg sudah d potong" (boleh skip).
- Menyiapkan of Tahu (sesuai selera).
- Menyiapkan of Nori (sesuai selera aku pakai merek m**a s**a).
Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Star Seller Bakso Sapi Special / Baso Sapi Special Homemade. Setelah bakso dingin dan bumbu telah siap, barulah masukkan bakso tersebut ke dalam bumbu. Biarkan selama sepuluh hingga lima belas menit agar Siapkan telur kocok dan gulingkan tahu bakso ke dalam telur.
Petunjuk
- Siapkan ayam & udang yg sudah d bersihkan, bawang putih,bawang goreng,bawang bombai,telur dan es disini karna ayam ku beku jadi aku gak pakai es siapkan blender kemudian blender smpai halus.
- Setelah semua halus, siapkan wadah tambahkan tepung tapioka, garam,royko dan lada campurkan wortel dan daun bawang, aduk hingga rata.
- Setelah rata siapkan tahu yg sudah d potong tengahnya dan nori isi bahan di atas ke dalam tahu dan nori, untuk nori yg sudah d beri adonan di atas jng lupa untuk d gulung.
- Setelah selesai semua, kukus tahu dan nori kira" 15 sampai 20 menit.
- Karna tahu nya buat stockis jadi gak aku goreng dluan aku goreng norinya dluan, ada yg di balur tepung dan langsung goreng seperti di gambar.
Siapkan minyak panas lalu goreng tahu bakso dengan api kecil, tunggu sampai. Nori (海苔, のり) adalah nama dalam bahasa Jepang untuk bahan makanan berupa lembaran rumput laut yang dikeringkan. Nori digunakan sebagai hiasan dan penyedap berbagai macam masakan Jepang, lauk sewaktu makan nasi, dan bahan makanan ringan seperti senbei. Inilah resep tahu bakso, camilan sedap nan populer asal Semarang, Jawa Tengah. Sajikan sebagai camilan sore atau bekal praktismu.