175. Siomay mini goreng bakso aci. Semoga video ini bisa membantu dan bisa dijadikan bahan refrensi buat para IRT Dan jangan lupa like, coment & subcribe ya. Hallo hari ini kita review siomay dan bakso goreng kimlan. Rasa dan khas wangi nya ga akan kalian dapatkan disiomay dan bakso goreng lain.
Siomay: Campur kepiting dengan ikan, tepung sagu, dan telur, aduk rata.
Cobain deh varian bakso unik dari aci dengan berbagai varian dan level yang dijamin akan membuat lidahmu menari-nari ketagihan.
Gak cuman kuahnya yang segar dan kaya rempah, aci yang digunakan sebagai bakso juga punya rasa gurih dari rempah yang meresap sampai bagian terdalam.
Kalian dapat menyiapkan 175. Siomay mini goreng bakso aci menggunakan 13 bahan bahan dan 11 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu of Bahan Kulit.
- Kalian perlu 100 gr of terigu pro rendah.
- Menyiapkan 40 ml of air layak minum.
- Menyiapkan 1 sdt of margarin (10 gr).
- Kalian perlu 1/4 sdt of garam.
- Menyiapkan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- Menyiapkan of Bahan Isi (Adonan aci).
- Kalian perlu 100 gr of tepung tapioka.
- Menyiapkan 100 ml of air.
- Kalian perlu 1 siung of bawnag putih, haluskan.
- Menyiapkan 1/4 sdt of garam.
- Kalian perlu 1/4 sdt of lada bubuk.
- Menyiapkan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
Ini dia resep Siomay Bakso yang susah ditolak. Ketika siomay dipertemukan dengan kuah bakso yang sedap, rasanya tak bisa digambarkan dengan kata-kata! Siapa yang tidak kenal dengan Bakso. Bakso adalah makanan favorit banyak orang.
Langkah langkah
- Buat terlebih dahulu adonann kulitnya dengan mencampurkan terigu, garam dan kaldu bubuk. Aduk merata..
- Tambahkan margarin, lalu campurkan menggunakan sendok atau garpu hgg merata..
- Tambahkan air sambil adonan diuleni hgg kalis. Tutup adonan dgn menggunakan plastik -+ 1 jam untuk diistirahatkan agar adonan menjadi lebih elastis dan gampang digiling nantinya..
- Setelah 1 jam, ambil adonan lalu pipihkan setipis mungkin (jgn smp robek), lalu potong menjadi beberapa bagian bentuk persegi panjang. Tumpuk satu persatu potongan dg diberi taburan disetiap lapisannya agar tidak lengket. Sisihkan..
- Buat adonan acinya : masukan air dalm panci, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan bawang putih yg sudah dibaluskan. Tambahkan jg 1 sdt munjung tapioka, lalu aduk hgg merata. Sisa tapiokanya masukan dalam wadah kering..
- Nyalakan kompir dengan api kecil, lalu masak adonan aci hgg tercampur merata dan sedikit mengental. Matikan api..
- Masukan adonan aci yg telah dimasak ke dalam sisa tepung tapioka yg kering. Aduk hgg menggunakan spatula..
- Kemudian aduk menggunakan tangan sampai tercampur merata saja (jangan diuleni). Sisihkan..
- Ambil 1 lembar bagian kulit pengsit tadi lalu masukan 1/2 sdt adonan aci, kemudian lipat membentuk bunga. Lakukan smp adonan habis. Sisihkan..
- Goreng siomay kering (kulit pangsit isi adonan aci) ke dalam minyak panas smp matang. Angkat dan tiriskan. Masak sampai semuanya habis..
- Siomay kering ini bisa jadi bahan pelengkap untuk makan bakso aci tp bs jg untuk cemilan, hnya saja tidak bertahan lama (harus dimakan sesaat setelah digoreng) karena jika lama dimakan akan rawan mengeras..
Tidak hanya nikmat dan gurih, tapi juga bergizi. Jagat Resep kali ini menyajikan resep makanan serba bakso. Bila Anda ingin menikmati kreasi bakso bakar sendiri yang lebih ekonomis dan aman. Bakso goreng, seru dinikmati saat santap bakmi hingga bakwan Malang. Yuk, kita masak dengan resep berikut!