Brownies Kukus (Cake Ulang Tahun). Mau bikin kue ulang tahun sendiri?? Mau bikin brownies kukus atau panggang? Cake dasar ulang tahun ini terinspirasi karena anakku.
Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit.
Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam.
Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder.
Kalian dapat memasak Brownies Kukus (Cake Ulang Tahun) menggunakan 10 bahan bahan dan 11 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan 3 Butir of Telur Ayam.
- Menyiapkan 5 Sdm of Gula pasir.
- Kalian perlu 1 Sdt of SP.
- Menyiapkan 100 gr of Tepung terigu serbaguna (segitiga biru).
- Menyiapkan 2 Sdm of Coklat bubuk.
- Kalian perlu 1/3 sdt of Baking powder.
- Kalian perlu 100 gr of Dark Cooking Chocolate (DCC).
- Kalian perlu 100 ml of Minyak sayur / Minyak goreng.
- Menyiapkan 4 Sdm of SKM (Susu Kental Manis).
- Menyiapkan Sejumput of Garam.
Brownies kukus ini penampakannya sekilas mirip brownies milo. Ya, resep nya saya pake brownies milo perbedaannya saya mengganti bubuk milo d. brownie cheese cake kukus. A marvelous recipe that I've wanted to try out since my trip to Bandung, Indonesia in May. Aneka resep kue kukus memang enak dan lezat rasanya dan disukai semua orang.
Petunjuk
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan kukusan, beri air yg cukup untuk mengukus selama 30-40 menit.
- Oles loyang dengan margarin dan taburi terigu tipis2 (saya pake loyang bulat 20 cm).
- Lelehkan DCC, lalu campur dengan minyak goreng dan SKM, aduk rata. Sisihkan.
- Ayak jadi satu, tepung terigu, baking powder, garam dan coklat bubuk, sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir dan SP sampai putih kental berjejak.
- Masukkan campuran terigu, kocok rata sebentar saja dengan mixer speed rendah. Matikan mixer.
- Masukkan campuran DCC, aduk balik sampai rata.
- Taruh di loyang, saya pakai loyang bulat 20 cm.
- Kukus selama 35 menit atau sampai matang, jangan lupa bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih.
- Angkat, tunggu dingin. Olesi permukaan brownies dengan margarin tipos2, hias sesuai selera😍. Saya di oles dengan ganache coklat, kemudian Di hias dengan meses warna warni, bola2 coklat, permen 🤩. Itu si Ading Qanita senang banget😍🤩.
Rasa kue brownies memang istimewa apalagi jenis kue brownies kukus, rasanya tuh woww banget. Dari kelima resep cake kukus tersebut mana yang paling anda suka? Kalo saya si suka kue browniesnya. Sajikan dan nikmati lezatnya hidangan kue ulang tahun brownies kukus yang sedap dirumah anda. Sajian ini cukup mudah sebab resepnya sendiri dapat anda simak dibawah ini.