Es campur gula aren.
Kalian dapat memasak Es campur gula aren menggunakan 9 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 gandu of Gula aren (kira2 1 ons).
- Menyiapkan 150 ml of Santan instan.
- Menyiapkan 2 lbr of Daun pandan.
- Kalian perlu 1 bh of Buah alpukat.
- Menyiapkan 1/4 kg of Tape singkong.
- Menyiapkan of Kelapa muda (di keruk dari 1 bh kelapa).
- Kalian perlu 2 ons of Kolang - kaling.
- Kalian perlu of Cincau hitam potong dadu (kira2 1 mangkok kecil).
- Kalian perlu 500 ml of Air es.
Langkah langkah
- Campur gula aren dgn 1 gelas air didihkan smp gula larut lalu sisihkan.
- Campur santan instan dgn 1 gelas air tambah garam lalu masukan daun pandan didihkan lalu sisihkan.
- Tape singkong di potong dadu.
- Kolang kaling potong tipis memanjang lalu didihkan, buang airnya.
- Cincau hitam didihkan sbtr saja sktr 1 menit lalu tiriskan.
- Buah alpukat bisa dipotong dadu atau di keruk.
- Campurkan semua bahan tadi kecuali cincau karena air warna hitamnya akan membuat warna keseluruhannya menjadi kurang menarik masukan ke dalam lemari es, lebih dingin lebih nikmat.
- Cincau dimasukan langsung ke dalam gelas masing2 ketika akan di sajikan..
- Bila kurang manis bisa ditambah gula pasir cair 😋.