Langkah Memasak Nasi Goreng Daun Mengkudu Yang Praktis Dan Cepat

Blogger yang mengulas beberapa jenis resep makanan indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Nasi Goreng Daun Mengkudu. Nasi goreng daun mengkudu merupakan makanan tradisional dan masakan sederhana. Rasanya yang unik dan terbilang spesial dengan bumbu nasi goreng sederhana. Masyarakat Betawi biasanya menggunakan daun muda dari pohon noni untuk membuat Nasi Goreng Betawi.

Nasi Goreng Daun Mengkudu Daun mengkudu yang masih segar dicuci dan digulung mirip cerutu, dibelah memanjang kemudian dipotong-potong sehingga menghasilkan potongan selebar kuku atau Telur goreng diletakan di atas hidangan nasi goreng mengkudu, tambahkan irisan mentimun dipinggirnya dan siap dihidangkan. Sepintas tampilan menu nasi goreng mengkudu ini mirip banget dengan nasi goreng kampung biasa hampir tidak ada bedanya. Bumbunya pun hampir sama, hanya cabai hijau. Kalian dapat menyiapkan Nasi Goreng Daun Mengkudu menggunakan 14 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Menyiapkan 10-15 lembar of Daun Mengkudu (saya suka yg lebih banyak daunnya).
  2. Menyiapkan 2 piring of Nasi kemarin.
  3. Kalian perlu 2 sdm of Minyak Goreng untuk menumis.
  4. Menyiapkan 1 butir of Telur Ayam.
  5. Menyiapkan of Bumbu Halus :.
  6. Kalian perlu 5 siung of Bawang Merah.
  7. Kalian perlu 3 siung of Bawang Putih.
  8. Kalian perlu 3 buah of Cabai Merah Keriting.
  9. Kalian perlu 2 buah of Cabai Rawit Merah (sesuai selera ya).
  10. Kalian perlu 1 ruas of Kunyit.
  11. Kalian perlu 1/2 ruas of Lempuyang (saya skip).
  12. Menyiapkan 1 bungkus of Terasi ABC (ukuran kecil).
  13. Kalian perlu 1/4 sdm of Garam (sesuai selera).
  14. Kalian perlu 1/4 sdm of Royco rasa ayam.

Jika biasanya daun mengkudu digunakan sebagai campuran jamu, maka kali ini diolah menjadi sajian yang lebih nikmat. Nasi goreng daun mengkudu juga bisa dinikmati bersama pelengkap lainnya. Berikut adalah bahan dan langkah yang diperlukan. Intisari-Online.com - Siapa yang tak kenal buah mengkudu?

Langkah langkah

  1. Siapkan semua bahan, iris daun mengkudu & kupas bawang lalu cuci dengan air bersih.
  2. Uleg bumbu (ga usah terlalu halus) kemudian tumis sampai harum.
  3. Setelah bumbu harum masukkan telur ayam sambil diaduk-aduk lalu tambahkan daun mengkudu tunggu sampai daun layu.
  4. Masukkan nasi, aduk rata sampai semua nasi berwarna kuning tambahkan royco & garam, cicipi sebelum diangkat.
  5. Sajikan nasi goreng dengan pelengkapnya ya (sesuai selera saja), dimakan selagi hangat lebih enak 😁.

Namun, daun mengkudu pun tak kalah berkhasiatnya karena banyak mengandung vitamin A. Salah satu cara memanfaatkan khasiat daun mengkudu adalah dengan mencampurkannya ke nasi goreng. Nasi goreng daun mengkudu dapat Anda nikmati begitu saja, atau dengan tambahan lauk seperti krewedan. Aslinya, krewedan adalah tumisan tetelan, namun Dani menggantinya dengan daging. Bumbunya antara lain bawang merah dan cabai rawit.