Resep Menghidangkan Soto Ayam Kuning Yang Enak Dan Sederhana

Blogger yang mengulas beberapa jenis resep makanan indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Soto Ayam Kuning. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga. #resepmasakanrumah #sotoayam Soto ayam kuning ini kuah nya kental, gurih, seger. Kalau saya sukanya pakai ayam utuh langsung cemplung.

Soto Ayam Kuning Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita. Seperti juga soto daging yang pernah kita posting beberapa bulan lalu, resep. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Kalian dapat menghidangkan Soto Ayam Kuning menggunakan 42 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Menyiapkan 1 ekor of ayam.
  2. Menyiapkan 3 batang of Onclang / Daun bawang.
  3. Kalian perlu 1 batang of Seledri.
  4. Kalian perlu of Bumbu Tumis.
  5. Menyiapkan 2 batang of sereh.
  6. Menyiapkan 5 lembar of salam.
  7. Menyiapkan 5 lembar of daun jeruk.
  8. Kalian perlu 3 batang of bagian putih onclang.
  9. Menyiapkan of Bumbu Halus.
  10. Menyiapkan 8 siung of bawang merah.
  11. Kalian perlu 6 siung of bawang putih.
  12. Menyiapkan 1/4 sdt of pala bubuk.
  13. Kalian perlu 3-5 cm of kunyit*.
  14. Menyiapkan 1 sdt of ketumbar bubuk *.
  15. Menyiapkan 5 butir of kemiri *.
  16. Kalian perlu 1/4 sdt of jinten bubuk*.
  17. Menyiapkan 1 ruas of jahe*.
  18. Menyiapkan of sangrai sebelum dihaluskan.
  19. Kalian perlu of Bumbu utuh.
  20. Kalian perlu 2 cm of Lengkuas geprek bakar dulu.
  21. Kalian perlu 5 cm of kayu manis.
  22. Kalian perlu 6 butir of cengkeh.
  23. Kalian perlu 1 sdm of gula merah.
  24. Kalian perlu of Gula Garam Merica.
  25. Menyiapkan of Bahan pelengkap.
  26. Kalian perlu of Telur Rebus.
  27. Menyiapkan of Taoge.
  28. Kalian perlu of Bergedel.
  29. Menyiapkan of Jeruk nipis.
  30. Kalian perlu of Soon.
  31. Menyiapkan of Onclang Seledri.
  32. Menyiapkan of Bawang merah goreng.
  33. Menyiapkan of bawang putih goreng.
  34. Menyiapkan of Kecap Manis.
  35. Kalian perlu of Cabe rawit.
  36. Kalian perlu of Bahan Bergedel.
  37. Kalian perlu 4 of kentang medium goreng haluskan.
  38. Menyiapkan 4 sdm of bawang merah goreng haluskan.
  39. Kalian perlu Sejumput of pala bubuk.
  40. Menyiapkan of Gula Garam Merica.
  41. Menyiapkan 1 of telur.
  42. Menyiapkan 1 sdm of tepung pati.

Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Warna kuning inilah yang menjadi ciri khas dari soto ayam. Soto ayam terdiri dari berbagai sayuran. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning.

Petunjuk

  1. Tumis bahan tumis sampai harum berubah warna. Masukkan bumbu halus, tumis sampai berubah warna,.
  2. Masukkan ayam tambahkan air kurleb 2,5 Liter. Tambahkan smua bumbu utuh Gula garam merica secukupnya Masak hingga daging empuk.
  3. Setelah empuk, Masukkan 3 onclang 2 seledri Cek Rasa..
  4. Diamkan kuah dan ayam Sekitar beberapa jam Ato semalam Ambil ayam (sebagian aku goreng) Saring kuah nya supaya bersih.
  5. Campur smua bahan bergedel sampai rata Bulat bulatkan.
  6. Gulingkan di telur kocok lepas Goreng.

Penggunaan kunyit menjadi penyebab utama kuah soto berwarna kuning. Sekarang kita akan membuat Soto Ayam Kuning yang nikmat dan mudah saat kamu di rumah. Soto Ayam hampir sama dengan sop ayam. Biasanya soto ayam disajikan dengan isi mie soun, tauge, kol, irisan telur ayam, daging ayam. Rebus ayam, air, daun salam, dan serai.