Cara Menyajikan Soto Ayam Bening Yang Lezat Dan Simple

Blogger yang mengulas beberapa jenis resep makanan indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Soto Ayam Bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Soto Ayam Bening Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Kalian dapat memasak Soto Ayam Bening menggunakan 19 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Menyiapkan 5 potong of ayam.
  2. Menyiapkan 100 gr of Toge pendek.
  3. Menyiapkan 100 gr of kacang kedelai.
  4. Kalian perlu 1 bungkus of Soun.
  5. Kalian perlu 1 buah of sereh.
  6. Kalian perlu 1 lembar of daun salam.
  7. Menyiapkan 2 lembar of daun jeruk.
  8. Menyiapkan 1 iris of jahe.
  9. Kalian perlu of Garam.
  10. Kalian perlu of Gula.
  11. Kalian perlu of Bumbu Halus.
  12. Kalian perlu 5 butir of bawang merah.
  13. Menyiapkan 3 butir of bawang putih.
  14. Kalian perlu Secukupnya of merica.
  15. Menyiapkan of Bahan Pelengkap.
  16. Kalian perlu of Kerupuk.
  17. Menyiapkan of Sambal.
  18. Kalian perlu of Kecap.
  19. Kalian perlu of Tomat dan daun bawang.

Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.

Petunjuk

  1. Cuci bersih toge, sisihkan. Rendam kacang kedelai dengan air dingin, sisihkan.
  2. Didihkan air, lalu rebus bihun, sisihkan.
  3. Didihkan air, lalu rebus ayam, tambahkan jahe. Masak sampai ayam matang.
  4. Angkat ayam, lalu goreng dengan sedikit minyak sampai bagian luar berwarna kecoklatan, angkat lalu suir-suir, sisihkan.
  5. Panaskan minyak, goreng kacang kedelai yang telah direndam terlebih dahulu sampai berwarna kecoklatan, angkat lalu sisihkan.
  6. Didihkan air yang telah dicampur dengan air sisa rebusan ayam lalu tambahkan salam, sereh dan daun jeruk.
  7. Di wajan terpisah panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan bumbu kedalam rebusan kuah soto.
  8. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa, cicipi, lalu matikan api.
  9. Tata dalam wadah, bihun, ayam, kacang kedelai lalu siram dengan kuah soto kemudian tambahkan bahan pelengkap. Soto siap dinikmati.

Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong. Di sini bagi Anda yang kurang menyukai soto dengan kuah santan yang kental, tidak perlu khawatir karena. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.