Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Soto Ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Video tutorial how to cook Indonesian favorite chicken soup, Soto Ayam. Interested to become our sponsor in our next cooking tutorial video please contact us: rimanbudiman@gmail.com.

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Kalian dapat memasak Soto Ayam menggunakan 21 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 3 potong of daging ayam (bagian dada, sayap dan paha).
Menyiapkan 2 bungkus of Lontong.
Kalian perlu 1 bungkus of Bihun isi 2.
Menyiapkan 1/4 buah of sayur kol kecil.
Kalian perlu 2 batang of daun bawang.
Kalian perlu 3 batang of seledri.
Menyiapkan 3 buah of kentang, iris tipis memanjang, digoreng.
Menyiapkan 5 lembar of daun jeruk purut.
Kalian perlu 3 batang of sereh, digeprek.
Menyiapkan secukupnya of Bawang goreng.
Menyiapkan 1 liter of Air.
Menyiapkan secukupnya of garam dan masako.
Menyiapkan 2 buah of jeruk nipis.
Menyiapkan secukupnya of Cabe rawit yg telah dihaluskan.
Kalian perlu of Bumbu halus :.
Kalian perlu 5 siung of bawang merah.
Kalian perlu 5 siung of bawang putih.
Kalian perlu 4 cm of kunyit (warna kuningnya sesuai selera).
Menyiapkan 2 cm of jahe.
Kalian perlu 3 butir of kemiri.
Kalian perlu 1 of bungks merica bubuk (ladaku).

Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.

Petunjuk

Siapkan bahan2 untuk bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk purut dan sereh, aduk sebentar, angkat..
Siapkan panci berisi air, kemudian masukkan bumbu tadi kedalam panci. Masukkan daging ayam yg telah dicuci bersih, masak sampai dagingnya matang dan empuk. Angkat dan tiriskan. Kuahnya (air hasil rebusan) jgn di buang..
Goreng sampai kuning kecoklatan daging ayam yg direbus tadi, angkat, kemudian suwir-suwir daging ayam..
Siapkan bahan-bahan lainnya seperti : potongan lontong, bihun direndam dgn air panas sampai matang angkat dan tiriskan, sayur kol iris tipis memanjang, daun bawang dan seledri iris-iris tipis, kentang iris memanjang terus digoreng, ayam suwir dan bawang goreng..
Kemudian ambil secukupnya bahan2 yg disiapkan tadi dan atur di mangkok. (Lihat gambar).
Masak kembali kuah hasil rebusan tadi, Jika kuahnya sedikit, tambahkan air lagi sesuai selera, masukkan masako dan garam, koreksi rasa. Masak sampai mendidih, angkat dan tuang ke mangkok yg berisi bahan lainnya..
Sajikan dgn tambahkan perasan air jeruk dan cabe rawit yg dihaluskan..

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar. Soto Ayam adalah salah satu makanan yang menjadi favorit hampir semua orang.