Langkah Membuat Pizza Panggang ala Rumahan Yang Praktis Dan Sederhana

Blogger yang mengulas beberapa jenis resep makanan indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Pizza Panggang ala Rumahan.

Pizza Panggang ala Rumahan Kalian dapat menghidangkan Pizza Panggang ala Rumahan menggunakan 17 bahan bahan dan 14 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu of Bahan roti.
  2. Menyiapkan 200 gr of tepung terigu protein sedang.
  3. Kalian perlu 1 sdm of ragi fermipan.
  4. Menyiapkan 100 ml of air.
  5. Kalian perlu 1/2 sdt of garam.
  6. Kalian perlu 1 buah of kuning telur.
  7. Kalian perlu 2 sdm of minyak goreng.
  8. Kalian perlu of Bahan topping.
  9. Menyiapkan 30 gr of keju cheddar.
  10. Menyiapkan 100 ml of susu UHT.
  11. Menyiapkan 1 sdm of maizena.
  12. Kalian perlu 2 buah of sosis.
  13. Kalian perlu 1/2 ons (50 gr) of daging cincang.
  14. Kalian perlu 1/2 siung of bawang bombay.
  15. Kalian perlu of Paprika hijau dan merah.
  16. Menyiapkan 1 sachet of mayonaise (optional).
  17. Menyiapkan of Saus tomat atau saus sambal (optional).

Petunjuk

  1. Campurkan 100 ml air (saya sarankan air hangat-hangat kuku) dengan ragi fermipan. Tunggu sekitar 7-10 menit, jika bergelembung maka ragi tersebut masih aktif dan bagus..
  2. Campurkan seluruh bahan roti dan aduk hingga merata..
  3. Masukkan ragi fermipan tadi secara bertahap sambil diuleni hingga kalis. Tutup dengan kain yang agak sedikit basah dan diamkan selama 30 menit.
  4. Sambil menunggu, mari kita buat toppingnya. Cincang daging tadi hingga lembut, lalu beri sedikit lada dan garam..
  5. Potong-potong sosis, bawang bombay dan paprika sesuai selera..
  6. Untuk topping mozzarella dari cheddar. Parut keju terlebih dahulu kemudian tuangkan susu ke panci/teflon. Masukkan maizenna dan keju. Aduk hingga mengental. Dan simpan di mangkuk..
  7. Jika sudah 30 menit atau sudah mengembang 2 kali, uleni kembali dengan tangan hingga udara dalam adonan keluar..
  8. Susun adonan roti di cetakan (saya pakai diameter 22 cm) atau bisa juga di teflon (sesuaikan) hingga merata dan tidak tinggi sebelah..
  9. Oleskan saus tomat atau sambal tadi dengan menggunakan sendok hingga merata.
  10. Tuangkan adonan mozza lalu ratakan..
  11. Susun daging cincang, sosis, paprika, bawang bombay sesuai selera kemudian beri mayonaise..
  12. Panggang sekitar 15-20 menit dengan api kecil..
  13. Jika sudah matang dan tercium aroma khas pizza, angkat lalu dinginkan sebentar..
  14. Pizza Panggang ala Rumahan sudah diap disantap..