Pizza Teflon Ala Chabhymom.
Kalian dapat menyiapkan Pizza Teflon Ala Chabhymom menggunakan 15 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 200 gram of tepung terigu (me: sania).
- Kalian perlu 1 sdm of dan 1 sdt gula pasir.
- Kalian perlu 1/4 sdt of garam.
- Menyiapkan 2 sdm of minyak.
- Kalian perlu 1 sdt of pernipan.
- Menyiapkan 100 mL of air hangat.
- Kalian perlu of Saos spageti.
- Kalian perlu 4 of sozis sapi.
- Kalian perlu 1 lembar of corned beef (bisa diganti daging ayam cincang).
- Menyiapkan 1 butir of telur.
- Menyiapkan 2 siung of bawang putih digeprek dan diiris2.
- Menyiapkan 1/2 biji of bawang bombay.
- Menyiapkan 1 batang of daun bawang.
- Menyiapkan secukupnya of Kaldu jamur.
- Menyiapkan secukupnya of Keju.
Petunjuk
- Masukkan 100 mL air hangat dan 1 sdt gula dalam gelas kemudiam masukkan 1 sdt fernipan, aduk sampai rata, tutup gelas tunggu sampai fernipan mengembang.
- Masukkan 200 gram tepung terigu, 1 sdm gula, ½ sdt garam, fernipan yang sudah mengembang dan 2 sendok minyak goreng dalam wadah, kemudian aduk hingga kalis.
- Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat kurang lebih 30-60 menit.
- Sambil menunggu adonan mengembang, panaskan minyak goreng dalam wajan untuk membuat telur dadar, setelah agak dingin telur dadar diiris2.
- Minyak sisa menggoreng dadar, kemudian gunakan untuk membuat toping, masukkan bawang putih dan bawang bombay, sozis dan corned beef, setelah matang tambahkan caos spageti, air dan sedikit kaldu jamur, garam dan gula, icip hingga rasanya pas, masukkan telur dadar dan daun bawang yang sudah di potong², masak hingga air agak asat.
- Setelah adonan roti mengembang bagi menjadi 2 bagian, kmd pipihkan 1 bagian dalam teflon hingga tipis, tusuk2 dengan garpu, masukkan toping ratakan, parut keju diatas toping, kmd bakar dalam teflon dengan api kecil selama 10-15 menit (sampai matang).
- Catatan: untuk toping bisa diganti sesuai selera, bisa juga menggunakan daging ayam dan jagung manis jika suka.