Mi goreng jowo endes. Ini adalah warung bakmi jowo yang berada di Jalan Kapt Piere Tendean Prawit Nusukan. RESEP MI GORENG JAWA MUDAH DAN ENAK. GAK KALAH SAMA MI GORENG RAWA MANGUN LANGGANAN SAYA DULU ENDOSS GANDOSSS !!!.
Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.
It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa.
Kalian dapat menghidangkan Mi goreng jowo endes menggunakan 15 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 2 bungkus of mi urai.
- Kalian perlu of Ayam 1/4 kg (aku pakai bagian dada) rebus hingga matang.
- Kalian perlu 1 iket of sawi.
- Kalian perlu 3 buah of sosis.
- Kalian perlu 1 butir of telur, (kocok sampai hancur).
- Menyiapkan 1 bungkus of saori teriyaki.
- Menyiapkan 5 siung of bawang merah.
- Kalian perlu 3 siung of bawang putih.
- Kalian perlu 1/2 buah of bawang bombay kecil.
- Menyiapkan secukupnya of Lada bubuk.
- Kalian perlu of Gula garam + penyedap(kalau suka) secukupnya aja.
- Menyiapkan 2 sendok makan of minyak wijen.
- Menyiapkan 2 sendok makan of saus tomat.
- Kalian perlu 1 sendok of kecap manis.
- Kalian perlu 4 sendok makan of minyak goreng.
There are many variations for mie goreng Jawa too. Tidak hanya menu bakmi goreng dan rebus saja, di sini kita bisa menikmati menu lainnya seperti nasi. Untuk sarapan pagi ini saya bikin Mi Goreng Jawa. Mi goreng ini jika kita beli biasanya dimasak menggunakan arang kayu sehingga aromanya khas.
Petunjuk
- Rebus mi urai sampai matang (jangan terlalu lembek) setelah matang tiriskan dan tuangi minyak wijen, aduk aduk biar mi gak menggumpal.
- Potong dadu daging ayam.
- Rajang halus bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.
- Rajang kasar sawi dan sosis.
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay (api kecil saja ya bun).
- Setelah bawang2 harum dan mulai layu, masukkan kocokan telur dan di orak arik ya bun, masukkan juga gula, garam, lada bubuk + penyedap rasa, saus tomat, saori teriyaki dan kecap, aduk rata.
- Setelah bumbu tercampur rata masukkan mi urai, aduk hingga bumbu merata ke semua bagian mi, kemudian masukkan potongan sosis, daging ayam dan sawi,.
- Tes rasa kalau sudah pas, siap dihidangkan......
Jaman saya kecil dulu ada seorang pedagang mi keliling yang dipikul. Bakmi goreng: the taste too much oily, not good. Nasi goreng: average taste, very standard, not much chicken inside. Sejak mendaftar di kolej, ini adalah kali kedua Juita balik di cuti hujung minggu. Juita meminta saya menyediakan Mee Hoon Goreng untuk makan malam.