Cangkang Ketupat Kampoeng. Tutorial Membuat Cangkang Ketupat Buat Persiapan Lebaran Check videonya.!!!! Jngan Lupa, Like Comment Subscribe Thanks. TANGSEL, TitikNOL - Berbekal ketrampilan menganyam cangkang ketupat membuat pedagang musiman yang sengaja mangkal di Pasar Cimanggis, Ciputat, Kota Tangerang Selatan.
Jelang Lebaran, Perajin Cangkang Ketupat Kebanjiran Pesanan.
Tandan dan cangkangnya pun laris dijual.
Cangkang atau batok kelapa sawit kerap dimanfaatkan oleh industri untuk Tak heran jika banyak pemodal yang tergiur terjun ke bisnis cangkang kelapa sawit.
Kalian dapat menyiapkan Cangkang Ketupat Kampoeng menggunakan 2 bahan bahan dan 13 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan of Daun Kelapa Muda.
- Menyiapkan Gunting of / Pisau.
Bahan pembuatan cangkang ketupat pun mereka datangkan dari daerah Tasikmalaya. Yana Sumarna, Ketua RT Blok Ketupat mengatakan, sejak dirinya belum lahir tradisi membuat cangkang ketupat. Ya, cangkang telur memiliki banyak sekali kandungan nutrisi seperti halnya jenis pupuk yang mengandung fosfor tinggi, Sangat bagus Anda yang gemar menanam berbagai macam tanaman. Cara Membuat Bungkus Ketupat - Ketupat identik dengan hari raya Idul Fitri atau lebaran.
Petunjuk
- ✔Siapkan bahan & alat ✔ Potong bagian samping. Pisahkan lidi dengan daunnya. ✔ Gulung ditangan kiri dan kanan (3gulungan) dengan posisi daun ditangan kanan & kiri berlawanan arah (bentuk daun seperti pada gambar)..
- ✔Gulungan prtama, sematkan bagian ujung daun dengan posisi daun ditangan kanan ada didalam bagian bawah daun ditangan kiri & sebaliknya (bentuk pada gambar). ✔ Lalu gulungan ke2, daun ditangan sebelah kanan sematkan kembali keatas daun sebelah kiri (bentuk pada gambar). ✔ Gulungan ke2, sematkan daun sebelah kiri kebawah lalu keatas sehingga terbentuk seperti jigjag (bentuk pada gambar)..
- ✔ Daun ditangan kanan putar, masukkan kesela* daun yg sudah dibentuk tdi. Kedalam/bawah lalu keatas jigjag (seperti pd gambar)..
- ✔Daun ditangan kiri putar, masukkan kesela* daun yg sudah dibentuk tdi. Keatas > kebawah > keatas jigjag (seperti pd gambar)..
- UJUNG DAUN DIBAGIAN TANGAN KANAN: ✔ Bagian ujung daun sebelah kanan, masukkan kesela* bentuk distep no 3 & 4 membentuk jigjag. Keatas > kebawah > keatas > kebawah sampai ujung dengan posisi ujung daun berada tepat dibawah moncong daun (seperti pd gambar)..
- UJUNG DAUN DIBAGIAN TANGAN KIRI: ✔ Bagian ujung daun sebelah kiri, masukkan kesela* bentuk distep no 3 & 4 membentuk jigjag. Keatas > kebawah > keatas > kebawah sampai ujung dengan posisi ujung daun berada tepat diatas moncong daun (seperti pd gambar)..
- KEPALA DAUN DIBAGIAN TANGAN KANAN: ✔ Sematkan kepala daun dari atas ke bawah sampai ujung dengan posisi kepala daun tepat berada dibawah..
- KEPALA DAUN DIBAGIAN TANGAN KIRI: ✔ Sematkan kepala daun dari atas ke bawah sampai ujung dengan posisi kepala daun btepat berada dibawah..
- ✔ Sampai membentuk seperti pada gambar..
- Setelah bentuk sudah sesuai. Tinggal ditarik* bagian yang masih berongga sampai tidak ada ruang udara & rapikan bagian kepala daun (seperti pd gambar)..
- Bagian kepala daun dimasukkan kedalam baik kiri maupun kanan (seperti pd gambar) fungsinya untuk menutup bagian bawah pada saat beras sudah dimasukkan kedalam..
- Selesai dibentuk dan siap digunakan..
- TIPS #Jika membuat nya H-2/3 sebelum akan digunakan (hari H) usahakan simpan dalam wadah dan berisi sedikit air. Agar cangkang ketupat tetap segar dan daun masih bagus..
Ketupat yang tersaji di meja makan bersama menu makanan khas lebaran yang lainnya menjadi hal yang. Ketupat tak hanya dikenal di Indonesia namun hampir seluruh Negara Asia tenggara mengenal ketupat ini. Dalam bahasa jawa ketupat berarti Kupat yang berasal dari kata KU = saya dan Lepat. Yang minat ketupat nya bisa langsung pesan. Biasanya ketupat-ketupat ini mereka jual di Pasar Anyar, Bogor.