Sayur Labu (sayur ketupat).
Kalian dapat menyiapkan Sayur Labu (sayur ketupat) menggunakan 16 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan 1 buah of labu Siam.
- Kalian perlu 1 buah of wortel.
- Menyiapkan 3 kotak kecil of tahu.
- Menyiapkan 1 buah of serai.
- Menyiapkan 2 lembar of daun salam.
- Kalian perlu 1 lembar of daun jeruk.
- Menyiapkan Secukupnya of gula & Garam.
- Menyiapkan Secukupnya of kaldu ayam.
- Kalian perlu 1 Bks of santan instan.
- Kalian perlu of 🌼 Bumbu halus:.
- Kalian perlu 3 siung of bawang merah.
- Kalian perlu 2 siung of bawang putih.
- Kalian perlu 1 buah of kemiri sangrai.
- Kalian perlu of Kunyit.
- Menyiapkan of Jahe.
- Kalian perlu 1/4 sdt of merica.
Petunjuk
- Potong atau iris labu dan wortel sesuai selera..
- Potong tahu, goreng dan tiriskan..
- Haluskan Bumbu, lalu tumis hingga harum tambahkan salam, serai geprek dan daun jeruk..
- Tambahkan Air, lalu masukan. Labu dan wortel, beri gula garam & kaldu, setelah mendidih atau bumbu meresap masukan santannya aduk hingga matang..
- Sayurnya siap.... Beri taburan bawang goreng diatasnya..
- Yummy....