Langkah Menyiapkan Kerupuk seblak kering Yang Lezat Dan Murah

Blogger yang mengulas beberapa jenis resep makanan indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Kerupuk seblak kering. Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap. Menikmati pedasnya kerupuk basah dengan kuah yang pedas memang nikmat. Tetapi kalau teman teman enggak terlalu suka dengan masakan pedas yang.

Kerupuk seblak kering Kerupuk seblak merupakan makanan khas bandung jawa barat yang sering disebut seblak. Kerupuk seblak mempunyai rasa yang sangat enak. Anda bisa pilih sekiranya kerupuk mana yang anda sukai. Kalian dapat memasak Kerupuk seblak kering menggunakan 9 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 500 gram of kerupuk bawang warna warni.
  2. Menyiapkan of Minyak goreng untuk rendaman dan untuk menggoreng.
  3. Menyiapkan 2 siung of bawang putih.
  4. Menyiapkan 2 ruas of kencur.
  5. Menyiapkan 4 lembar of daun jeruk.
  6. Kalian perlu 2 buah of cabai keriting.
  7. Menyiapkan 3 buah of cabai domba (tambah jika suka pedas).
  8. Menyiapkan 1 sdm of penyedap rasa ayam.
  9. Menyiapkan 1/2 sdt of garam.

Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas, kerupuk mie pedas atau basreng (bakso goreng). Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Seblak basah menggunakan kerupuk yang harus direndam terlebih. Ada beberapa macam-macam kerupuk seblak yaitu ada kerupuk Seblak Basah dan kerupuk Seblak Kering.

Langkah langkah

  1. Rendam kerupuk dengan minyak goreng tanpa api selama 30 menit.
  2. Sambil menunggu, iris tipis bawang putih, kencur dan daun jeruk lalu goreng sampai kering atau kecoklatan. Ulek atau tumbuk bumbu beserta garam sampai halus.
  3. Kembali ke kerupuk.. setelah 30 menit, goreng kerupuk dengan api kecil sampai matang lalu tiriskan.
  4. Pindahkan kerupuk di dalam wadah, campur dengan bumbu ulek dan penyedap rasa ayam.

Setelah itu campurkan bumbu kering seperti cabe dan penyedap rasa. Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih. Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas. Seblak basah dan seblak kering Asli Bandung sudah menjadi tend dan menjadi makanan populer di.