Seblak Spesial Bihun x Cumi. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Bihun Goreng Spesial Ala Bunda Tika, Resep Bihun. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share resep bihun goreng yang enak dan favorit keluargaku 😁. Bikinnya sederhana dan bahannya simple dan gampang.
Kreasi seblak sederhana yang nikmat ini akan tentu dapat anda Caranya, siapkan sebuah wadah dengan ukuran yang sedang.
Lalu masukkan bihun kedalamnya dan masukkan air dingin lalu biarkan dan sisihkan.
Cara Memasak Seblak Basah Spesial Khas Bandung - Indonesia memiliki banyak sekali jajanan khas daerah yang unik namun memiliki cita rasa yang lezat.
Kalian dapat menyiapkan Seblak Spesial Bihun x Cumi menggunakan 16 bahan bahan dan 11 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan 1 genggam of kerupuk.
- Kalian perlu 1 buah of bihun jagung (gunakan setengahnya saja).
- Kalian perlu 220 ml of minyak (gunakan minyak rosebrand kemasan gelas).
- Menyiapkan secukupnya of Air.
- Menyiapkan secukupnya of Garam.
- Kalian perlu secukupnya of Gula.
- Kalian perlu Secukupnya of royco (atau penyedap rasa lain) optional.
- Kalian perlu 1 butir of telur.
- Menyiapkan of Bumbu Halus.
- Menyiapkan 4 siung of bawang putih.
- Kalian perlu 5 siung of bawang merah.
- Menyiapkan 3-6 of cabe merah.
- Kalian perlu 4-5 of cabe rawit merah (jika tidak ada cabe merah).
- Menyiapkan 1 buah of kencur (sebesar ibu jari).
- Menyiapkan of Topping.
- Kalian perlu 1/4 of cumi.
Salah satu contohnya adalah kota Bandung yang memang terkenal dengan kuliner yang beraneka macam dan bervariasi. Resep Seblak Bihun ini benar-benar mudah banget dibuat. Bahkan pemula sekalipun bisa membuat hidangan lezat ini. Baca Juga: Resep Pemula Praktis Yang Nikmat Sudah Pasti Resep Seblak Campur Spesial Ini.
Petunjuk
- Cuci bersih kerupuk lalu laburi dengan minyak goreng secukupnya sj agar tidak menempel satu sama lain dan tiriskan. Sementara itu Rebus air, lalu tuangkan pada kerupuk tadi sampai agak mengembang lalu tiriskan kembali..
- Cuci bihun jagung lalu lakukan hal yang sama seperti langkah nomer 1.
- Cuci cumi lalu potong menjadi ring atau sesuai dengan keinginan. Tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus. Kemudian bagi menjadi 3 dan tiriskan..
- Panaskan minyak pada wajan dengan api sedang lalu masukan bumbu halus yang 1 dan tumis sampai harum..
- Masukan telur lalu orak arik bersama bumbu halus 1 sampai agak mengering.
- Masukan potongan cumi sambil terus diorak arik dan tambahkan bumbu halus ke-2 lalu kecilkan api sambil terus diorak arik sampai cumi agak mengkerut.
- Masukan air sebanyak 1 mangkok penuh.
- Kemudian, masukkan krupuk basah dan bihun basah dan aduk2 sambil tetap kecilkan api.
- Masukkan bumbu halus ke-3 dan tambahkan gula,garam, dan bumbu penyedap Secukupnya. Tipsnya sedikit2 saja saat menambahkan gula,garam, dan penyedap rasa sambil koreksi rasa. Ingat api tetap dikecilkan..
- Ketika sudah pas rasanya matikan api dan tiriskan. Seblak siap dihidangkan. Selamat mencoba!! ❤️.
Baca Juga: Resep Seblak Bihun Sederhana dan Mudah Dibuat Untuk Sarapan. Teman teman penggemar kuliner di Indonesia pasti sudah tahu dong makanan berbentuk seperti mie tapi lebih tipis ini yang bernama bihun. Cara Membuat Bihun Goreng Enak Spesial Mudah. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya.