Ayam Bakar Madu Teflon.
Kalian dapat menghidangkan Ayam Bakar Madu Teflon menggunakan 13 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu of Bahan Utama.
- Menyiapkan 600 gram of ayam potong.
- Menyiapkan 500 ml of air (untuk merebus ayam).
- Menyiapkan 9 siung of bawang merah.
- Menyiapkan 4 siung of bawang putih.
- Kalian perlu 2 ruas of kunyit.
- Kalian perlu 1 tsp of ketumbar bubuk.
- Menyiapkan Secukupnya of garam.
- Kalian perlu 1 tbs of gula jawa (disisir).
- Kalian perlu 6 tbs of kecap (me bangau).
- Menyiapkan of Bahan Olesan.
- Menyiapkan 2 tbs of margarin (me blueband).
- Kalian perlu 1 tbs of madu (me uray).
Petunjuk
- Cuci dan bersihkan ayam kemudian rebus dengan 500ml air, masak sebentar hingga mendidih dan kaldu ayam keluar. Jika sudah tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam. Jika sudah tumis dgn sedikit minyak. Tumis hingga harum, kemudian tambahkan sedikit air kaldu ayam dan masukkan ayam..
- Tambahkan gula jawa dan kecap. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap (air menyusut)..
- Panaskan griller atau teflon, letakkan ayam di atasnya kemudian olesi dengan campuran margarin & madu. Panggang hingga ayam agak gosong (utk mendapatkan efek seperti dibakar). Selamat mencoba!.