Teknik Menghidangkan Ayam Bakar Siram Kecap Pedes Gila Yang Praktis Dan Sederhana

Blogger yang mengulas beberapa jenis resep makanan indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Ayam Bakar Siram Kecap Pedes Gila.

Ayam Bakar Siram Kecap Pedes Gila Kalian dapat menghidangkan Ayam Bakar Siram Kecap Pedes Gila menggunakan 22 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Menyiapkan of Bahan:.
  2. Kalian perlu 1 Kg of Ayam.
  3. Menyiapkan of Bumbu :.
  4. Kalian perlu 2 siung of Bawang putih.
  5. Kalian perlu 6 siung of Bawang merah.
  6. Kalian perlu 4 buah of Cabai merah keriting.
  7. Kalian perlu 3 buah of cabai rawit merah.
  8. Kalian perlu 2 ruas of Jahe.
  9. Menyiapkan 2 ruas of lengkuas.
  10. Kalian perlu 2 lembar of daun salam.
  11. Menyiapkan 2 lembar of daun jeruk.
  12. Menyiapkan 1 batang of sereh.
  13. Kalian perlu of Asam Jawa.
  14. Kalian perlu of Terasi.
  15. Kalian perlu 250 gr of Gula Merah.
  16. Kalian perlu 1 SDM of Garam.
  17. Kalian perlu of Bumbu Kecap:.
  18. Menyiapkan of Kecap Manis.
  19. Menyiapkan 1 Siung of Bawang Putih.
  20. Kalian perlu 4 Siung of Bawang Merah.
  21. Menyiapkan 20 buah of Cabai rawit Merah.
  22. Kalian perlu 10 ml of Minyak Goreng.

Langkah langkah

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, terasi.
  2. Memarkan jahe,lengkuas,sereh.
  3. Siapkan panci berisi air, kemudian masukan bumbu halus,jahe lengkuas,salam sereh daun jeruk, asam Jawa gula merah dan garam.rebus hingga mendidih.
  4. Masukan Ayam kedalam air yang sudah mendidih. Rebus hingga air menyusut.
  5. Bumbu kecap : iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, campur dengan kecap dan minyak goreng aduk hingga rata.
  6. Masukan ayam yang sudah di rebus ke dalam bumbu kecap kemudian bakar diatas double pan dengan api kecil sambil di bolak balik.
  7. Jika semua ayam sudah di bakar, bumbu kecap yang masih tersisa di rebus sebentar sampai mendidih kemudian di siram ke ayam bakar.
  8. Ayam bakar siram kecap peda gila siap di santap.