Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Ayam Bakar Taliwang.

Kalian dapat memasak Ayam Bakar Taliwang menggunakan 14 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 2 kg of Ayam potong.
Menyiapkan 7 lembar of Daun jeruk.
Kalian perlu 5 batang of Sereh geprek.
Menyiapkan 700 ml of Santan (santan kara 200ml + air 500ml).
Menyiapkan 2 sdm of Kecap manis.
Kalian perlu 1 keping of Gula merah sisir.
Menyiapkan Secukupnya of Garam.
Menyiapkan of Bumbu Halus.
Menyiapkan 25 siung of Bawang merah.
Menyiapkan 10 siung of Bawang putih.
Kalian perlu 15 btr of Kemiri, sangrai dulu.
Kalian perlu 8 buah of Cabe merah besar, buang bijinya.
Menyiapkan 2 ruas jari of Kencur.
Kalian perlu 1 sachet of Terasi udang.

Langkah langkah

Tumis bumbu hingga harum, masukan daun jeruk dan sereh, tumis hingga bumbu matang, beri gula dan garam aduk rata..
Tuang santan, masukkan ayam yang sudah dibersihkan. Masak dengan api paling kecil hingga ayam sudah benar2 empuk dan bumbu menyusut..
Siapkan alat untuk memanggang. Panggang ayam sambil di olesi bumbu sisa ungkepan tadi, panggang sambil di bolak balik agar ayam tidak gosong..
Ayam Bakar Taliwang siap di nikmati. Selamat mencoba 🤗.