Resep Menghidangkan Swiwie (Sayap) ayam bakar Ala Bang Karnall Yang Lezat Dan Simple

Blogger yang mengulas beberapa jenis resep makanan indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Swiwie (Sayap) ayam bakar Ala Bang Karnall.

Swiwie (Sayap) ayam bakar Ala Bang Karnall Kalian dapat memasak Swiwie (Sayap) ayam bakar Ala Bang Karnall menggunakan 15 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 kg of swiwie.
  2. Kalian perlu 1 sdm of minyak goreng utk melumuri swiwie.
  3. Menyiapkan 2 sdm of minyak goreng utk menumis.
  4. Kalian perlu 1 butir of jeruk nipis.
  5. Kalian perlu of Bumbu Halus.
  6. Kalian perlu 7 siung of bawang merah.
  7. Kalian perlu 5 siung of bawang putih.
  8. Kalian perlu 1 cm of jahe.
  9. Menyiapkan 3 cm of lengkuas muda.
  10. Menyiapkan of Bahan dan bumbu lainnya.
  11. Menyiapkan 1 of sereh geprek.
  12. Menyiapkan 3 of daun salam.
  13. Menyiapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
  14. Kalian perlu 1/2 sdt of kaldu jamur.
  15. Menyiapkan of Kecap manis.

Langkah langkah

  1. Cuci bersih swiwie, tiriskan, kucurkan perasan jeruk nipis ke swiwie, diamkan 15 menit, kucurkan 1 sdm minyak goreng, diamkan 10 menit, lumurkan kecap manis dan 2 sdt garam ke swiwie.
  2. Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas muda) hingga halus.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, kecilkan api, masukkan (sereh geprek, daun salam, ketumbar dan kaldu jamur) masukkan swiwie hingga seluruh swiwie terlumuri bumbu, tutup wajan, tunggu 10 menit, tambahkan air hingga seluruh swiwie terendam, tutup wajan hingga air masak, angkat dan tiriskan swiwie, buang air atau panaskan sisa bumbu hingga airnya menyusut, tambahkan kecap, aduk-aduk, lumurkan pada setiap swiwie, panggang/bakar swiwie hingga harum. Selesa. —> Siap disajikan.