Cara Menghidangkan Ayam Bakar Anti Gagal Yang Lezat Dan Praktis

Blogger yang mengulas beberapa jenis resep makanan indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Ayam Bakar Anti Gagal.

Ayam Bakar Anti Gagal Kalian dapat menghidangkan Ayam Bakar Anti Gagal menggunakan 17 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu of Ayam 1 kg iris jadi 8-10 potong.
  2. Menyiapkan 8 biji of Bawang merah.
  3. Menyiapkan 4 biji of Bawang putih.
  4. Menyiapkan 7 of Cabai besar.
  5. Menyiapkan 5 of cabai kecil.
  6. Kalian perlu 3 biji of Kemiri.
  7. Menyiapkan 3 of daun salam.
  8. Kalian perlu 2 of daun jeruk.
  9. Menyiapkan 2 batang of sereh (geprek),.
  10. Menyiapkan 4 cm of lengkuas,.
  11. Menyiapkan 4 cm of jahe,.
  12. Menyiapkan 4 cm of kunyit.
  13. Menyiapkan of Asam jawa campur air (3sdm).
  14. Menyiapkan secukupnya of Gula merah.
  15. Menyiapkan of Tomat bila perlu, kalau sy ga pakai tomat.
  16. Kalian perlu of Kecap (merk apa aja) kalau sy merk bangau.
  17. Kalian perlu of Garam, gula putih, royko ayam, lada bubuk.

Langkah langkah

  1. Pertama2 cuci ayam hingga bersih, lalu potong jadi 10 bagian.. (kalau sdh, tusuk2 ayam pakai garpu sebanyak 2x tujuanya pas diungkep dgn bumbu supaya merasuk sampai dalam).
  2. Lalu siapkan bumbu halusnya (bawang putih, bawang merah, cabai besar, cabai kecil, kunyit, jahe, lengkuas/laos, kemiri) 🥰Kemiri lbh baik di iris2 dlu baru dimasukan supaya mudah hancur.
  3. Kalau sdh semua waktunya memasaaaakk 🥰🥰😅.
  4. Siapkan minyak panas secukupnya, masukan bumbu halus diatas, tumis sampai harum, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, gula merah dan air asam jawa.. tumis hingga wangi...
  5. Dirasa cukup hampir matang, masukan ayam nya, tambahkan air sedikit, dan tambahkan kecap secukupnya (3sdm)... kalau ada air kelapa tambah mantep hehe🥰.
  6. Lalu, tunggu sampai matang dan bumbunya mengental... jangan lupa koreksi rasa dan diaduk ya bunda 🥰.
  7. Bila dirasa sdh matang, diamkan.
  8. Lalu kita siapkan pembakaranya hehe, kalau saya pakai teflon, pakai perapian juga boleh...
  9. Bumbu olesnya/bumbu bakarnya cukup gampang, ambil bumbu bakar 3 sendok campur dgn minyak goreng 2 sdm...
  10. Lalu bakar deh, dirasa sdh cukup taruh ditempat... dan siap dihidangkan.. selamat mencobaaa 🥰.