Ayam Bakar Madu + Sambal Trasi.
Kalian dapat memasak Ayam Bakar Madu + Sambal Trasi menggunakan 26 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/2 kg of ayam dada.
- Kalian perlu of Minyak goreng.
- Kalian perlu of Bahan ukep ayam:.
- Menyiapkan 5 of bawang merah.
- Kalian perlu 3 of bawang putih.
- Menyiapkan 2 cm of kunyit.
- Kalian perlu 2 lembar of daun salam.
- Kalian perlu 2 lembar of daun jeruk.
- Menyiapkan 1 batang of serai.
- Kalian perlu 3 of kemiri.
- Menyiapkan 1 sdt of ketumbar.
- Menyiapkan 1 sdt of merica.
- Kalian perlu secukupnya of Gula aren.
- Menyiapkan secukupnya of Garam.
- Kalian perlu of Sambal Terasi*.
- Kalian perlu 20 of cabai rawit.
- Kalian perlu 3 sendok of kecap.
- Menyiapkan 1 bungkus of trasi ABC.
- Menyiapkan 3 of bawang merah.
- Kalian perlu 1 of bawang putih.
- Kalian perlu secukupnya of Gula aren.
- Kalian perlu secukupnya of Garam.
- Kalian perlu of Olesan bakaran*.
- Menyiapkan 1 sendok of margarin.
- Menyiapkan 2 sendok of kecap.
- Kalian perlu 1 bungkus of madurasa.
Langkah langkah
- Cuci bersih ayam kemudian rebus dengan bumbu ukep sampai air menyusut.oles" bumbu olesan ke ayam kemudian bakar..
- Uleg semua bumbu sambel kemudian tumis serta beri gula (gula aren)dan garam.Tumis cek rasa..
- Ayam bakar beserta sambal siap di nikmati..
- Sajikan dengan sawi putih rebus yg di potong 2 bagian.Selamat mencoba dan jangan lupa berdoa sebelum makan 😉.