Ayam Bakar Legit. Bumbu ayam bakar madu begitu kental dan meresap. Rasanya pun sungguh legit dan gurih. Rasa ayam bakar madu yang selezat ini ternyata bisa dibuat dengan mudah, lho.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.
Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay.
Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas.
Kalian dapat menyiapkan Ayam Bakar Legit menggunakan 13 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan 1 ekor of ayam, potong sesuai selera.
- Menyiapkan 700 ml of air kelapa muda.
- Menyiapkan 1 balok kecil of gula merah.
- Menyiapkan 3 sdm of kecap manis.
- Kalian perlu of Garam.
- Kalian perlu of Kaldu jamur.
- Kalian perlu of Bumbu halus :.
- Menyiapkan 8 of bawang merah.
- Kalian perlu 6 of bawang putih.
- Kalian perlu 1 sdm of ketumbar butiran.
- Menyiapkan 3 butir of kemiri utuh.
- Kalian perlu 2 cm of kunyit.
- Kalian perlu 1 jempol of jahe.
Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan protein apapun menjadi lebih berwarna berkat formula. Resep Kue Lapis Legit enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal.
Petunjuk
- Siapkan wajan, masukkan semua bahan, bumbu halus dan air kelapa. Tutup panci dan ungkep, hingga air habis dan mengental. Cicipi rasanya sesekali. Angkat ayam..
- Bakar ayam sambil dioles2 dengan campuran margarin dan sisa bumbu..
- Sajikan dengan lalapan dan sambal bawang.
Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat. Sajian ayam bakar masuk ke dalam daftar resep masakan sederhana rumahan yang populer.